Një udhëtim kulinar në zemër të kuzhinës shtëpiake: Sekretet e përgatitjes së supës perfekte me perime

Supa me perime është një nga ato pjata që na kujtojnë shtëpinë, ngrohtësinë e vatrës familjare dhe shijen e fëmijërisë. Kjo pjatë jo vetëm që ngroh në ditët e ftohta, por gjithashtu i siguron organizmit vitamina dhe minerale të domosdoshme. Supa me perime është shumë universale - mund të përgatitet me çfarëdo perimesh që kemi në dispozicion. Mund të shërbehet si një pjatë e vetme, por gjithashtu si një pjatë hyrëse para pjatës kryesore. Në këtë artikull, do të ndaj me ju recetën time për supën perfekte me perime. Receta është e thjeshtë dhe supa gatuhet për vetëm 25 minuta. Për më tepër, supa është me pak kalori - 100 ml supë përmban vetëm 50 kcal, çka e bën atë një pjatë ideale për ata që kujdesen për linjën.

Një udhëtim kulinar në zemër të kuzhinës shtëpiake: Sekretet e përgatitjes së supës perfekte me perime
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • gjysmë lulelakre mesatare - rreth 600 g (21.2 oz) ose 450 g (15.9 oz) të ngrirë
  • 4 patate mesatare - rreth 400 g (14.1 oz)
  • 2 karota më të vogla - rreth 200 g (7 oz)
  • 1 qepë mesatare - rreth 200 g (7 oz)
  • 200 g (7 oz) bishtajka - të ngrira ose të freskëta
  • 100 g (3.5 oz) bizele të gjelbra - të ngrira ose të freskëta
  • 1.5 litra (50.7 fl oz) ujë ose lëng të lehtë pule
  • pak më pak se gjysmë gote krem kosi 18 % - 150 g (5.3 oz)
  • 2 lugë gjelle gjalpë të kthjelluar
  • një dorë kopër të grirë
  • erëza: 2 lugë çaji kripë; gjysmë lugë çaji piper; një majë arrëmyshku, kurkume dhe qimnon të bluar ose kumin

Udhëzimet:

  1. Filloni duke skuqur në gjalpë qepën e grirë. Qepën skuqeni në zjarr të ulët për rreth 15 minuta. Të gjithë përmbajtjen e tiganit shtojeni në supë në fund të gatimit të saj.
  2. Karotat dhe patatet e lara qërojini dhe prijini, pastaj vendosini në tenxhere. Shtoni 1.5 litra ujë dhe ziejini për 10 minuta.
  3. Pas 10 minutash zierje, shtoni bishtajkat dhe lulelakrën në copa. Shtoni gjithashtu erëzat dhe ziejini për 5 minuta të tjera.
  4. Pas 5 minutash, shtoni bizelet e gjelbra dhe gjithë përmbajtjen e tiganit me qepën e skuqur. Ziejeni në zjarr të ulët për 10 minuta.
  5. Në fund shtoni një dorë kopër të grirë dhe holloni supën me kremin e kosit. Ziejeni për 2 minuta të tjera.

Koha e përgatitjes: 20 min

Koha e gatimit: 25 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 46 kcal

Karbohidratet: 5 g

Proteina: 2 g

Yndyrnat: 2 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist