Krupnik: Recetë Tradicionale Polake për Supë Ngrohëse

Krupniku është një nga supat më të njohura dhe më të dashura në kuzhinën polake. Kjo supë tradicionale, me shije të thellë dhe aromë të pasur, është një element i pandashëm i tryezës polake, veçanërisht gjatë muajve të ftohtë. Krupniku është një supë që kombinon thjeshtësinë e përgatitjes me pasurinë e shijes. Receta për krupnik, që paraqesim, është e thjeshtë dhe e provuar. Supa del e shijshme, e ushqyeshme dhe ideale për fëmijë. Ajo është gjithashtu një supë e shkëlqyer për ftohjet, falë vetive të saj ngrohëse. Përbërësit që duhen për të përgatitur krupnikun janë të lirë dhe lehtësisht të disponueshëm, gjë që e bën atë një pjatë ideale për çdo buxhet. Krupniku është një supë që ka shumë variante. Mund të përgatitet me mish pule, derri apo edhe viçi. Në recetën tonë do të përqendrohemi në variantin me mish pule, por mos harroni se gjithmonë mund ta përshtatni recetën sipas preferencave tuaja.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• rreth 800 g mish pule - p.sh. dy kofsha të mëdha pule (28.2 oz)
• 6 lugë gjelle elb - rreth 80 g (2.8 oz)
• 500 g patate - 4-5 copë (17.6 oz)
• 1 karotë mesatare - rreth 160 g (5.6 oz)
• 1 rrënjë e vogël majdanozi - rreth 100 g (3.5 oz)
• 1 qepë e vogël ose një pjesë e purrit - 80 g (2.8 oz)
• 2 litra ujë (67.6 fl oz)
• nga dy lugë gjelle majdanoz dhe kopër të grirë
• erëza: një lugë çaji kripë; 1/3 lugë çaji piper; një fletë dafine; 2 kokrra piper të zi; një majë kurkume

Udhëzimet:

1. Hidhni mishin në dy litra ujë. Shtoni fletën e dafinës, dy kokrrat e piperit të zi dhe qepën e vogël ose pjesën e purrit.
2. Ziejeni në zjarr të ulët për një orë.
3. Ndërkohë, përgatitni perimet. Qëroni dhe prijini në kubikë patatet, karotën dhe majdanozin.
4. Pas një ore zierjeje, nxirrni mishin dhe qepën nga supa. Mishin lëreni të ftohet pak, pastaj hiqni kockat dhe mishin vendoseni përsëri në tenxhere me lëngun.
5. Shtoni perimet e prera dhe elbin në tenxhere. Shtoni gjithashtu kripën dhe piperin.
6. Ziejeni supën me kapak për 30 minuta.
7. Pas kësaj kohe, shtoni një majë kurkume dhe dy lugë gjelle kopër të freskët të grirë. Ziejeni edhe për 5 minuta. Kontrolloni shijen dhe nëse është e nevojshme, shtoni më shumë kripë.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.