Receta Ramen
Ramen autentik: një pjatë me shije me petë japoneze, perime dhe lëng mishi. Ngrohtë dhe plot shije! Doni të zbuloni shijen e ramenit autentik japonez? Receta jonë do t'ju lejojë të përgatisni këtë pjatë aromatike, e cila përbëhet nga petë japoneze, perime dhe lëng mishi. Ramen është një pjatë ngrohëse dhe me shije që do të kënaqë qiellzën tuaj. Ramen është një pjatë e njohur japoneze që ka fituar popullaritet në mbarë botën. Receta jonë bazohet në një kombinim të supës aromatike, të përgatitur nga perime, mish ose tofu, dhe petë japoneze, si ramen ose soba. Ju mund të shtoni perimet tuaja të preferuara si brokoli, karota, kërpudha ose lakër në ramen tuaj për të përmirësuar më tej shijen dhe vlerën ushqyese të tij. Duhet pak më shumë kohë dhe përbërës për të bërë ramen autentik, por rezultati është ia vlen. Mjafton të përgatisni lëngun, të gatuani petët, të shtoni perime dhe mish, dhe më pas shërbejeni me ushqimet tuaja të preferuara, të tilla si gjysma e vezëve, lakër ose qiqra të grira. Provojeni recetën tonë për ramen autentike dhe shijoni aromën e tij. shijet e pasura dhe kënaqësia e përgatitjes së pjatës suaj. Është pjata perfekte për ditët më të ftohta kur dëshironi të ngroheni dhe të shijoni shijen unike të Japonisë!
Përbërësit:
- 200 g (7oz) petë ramen
- 1 litër (34oz) lëng perimesh ose pule
- 2 feta proshutë të tymosur
- 1 lugë gjelle vaj susami
- 1 qepë, e prerë në pupla
- 2 thelpinj hudhre, te grira holle
- 1 karotë, e prerë në feta
- 100 g (3,5 oz) kërpudha shiitake, të prera në feta
- 100 g (3,5 oz) lakër të re, të copëtuar
- 2 vezë të ziera të buta
- 2 lugë salcë soje
- 1 lugë gjelle salcë peshku (opsionale)
- Kripë dhe piper për shije
- Aditivë: lakër soje, feta qepë jeshile, susam
Udhëzime:
- Gatuani petët ramen sipas udhëzimeve në paketim.
- Në një tenxhere skuqim proshutën në vaj susami derisa të bëhet krokante. Shtoni qepën dhe hudhrën, skuqini për disa minuta.
- Shtoni karotat, kërpudhat shiitake dhe lakrën. Skuqini derisa perimet të zbuten.
- Hidhni lëngun e perimeve ose pulës, lëreni të ziejë dhe gatuajeni për disa minuta.
- Rregullojini me salcat e sojës dhe peshkut, shtoni kripë dhe piper sipas shijes.
- Petët e gatuara ramen i ndajmë në tasa, i hedhim sipër lëngun e nxehtë dhe i shtojmë vezët e ziera të përgjysmuara.
- Spërkateni me filizat e sojës, fetat e qepës së gjelbër dhe farat e susamit.
Përmbledhje
Ramen juaj është gati për t'u shërbyer! Kjo supë tradicionale japoneze është plot shije dhe shumëllojshmëri përbërësish. Petë me lëng ramen notojnë në një supë aromatike, e cila fiton thellësi falë proshutës së skuqur, hudhrës dhe qepës. Shtimi i karotave, kërpudhave shiitake dhe lakrës së re e pasuron gjellën me perime krokante. Salcat e sojës dhe peshkut i japin supës një aromë të veçantë që mund të përshtatet sipas preferencave tuaja. Mos harroni të shtoni vezë të ziera të përgjysmuara për një garniturë kremoze dhe të shijshme. Erëzat në formën e filizave të sojës, fetat e qepës së gjelbër dhe susamit shtojnë freski dhe një pamje unike. Tani mund ta shijoni këtë pjatë Ramen ngrohëse dhe mbushëse në komoditetin e shtëpisë tuaj!
Koha e përgatitjes: 25 min
Koha e gatimit: 15 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 400 kcal
Karbohidratet: 60 g
Proteina: 17.6 g
Yndyrnat: 10 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.
