Grochówka: Recetë tradicionale për supë ngrohëse me proshutë

Grochówka është një pjatë tradicionale e kuzhinës polake, e cila gëzon popullaritet të qëndrueshëm. Kjo supë ngrohëse dhe ngopëse është jo vetëm e shijshme, por edhe e thjeshtë për t'u përgatitur. Për këtë arsye, grochówka shpesh servohet gjatë ditëve të ftohta, kur na duhet diçka që të na ngrohë dhe të na japë energji. Në këtë artikull, ne paraqesim një recetë për grochówka me proshutë të tymosur, e cila është jo vetëm e thjeshtë, por edhe e provuar. Supa del e shijshme dhe është shumë e lehtë për t'u gatuar. Kjo pjatë me siguri do të pëlqehet nga çdo adhurues i kuzhinës tradicionale polake. Grochówka është një pjatë që mund të përgatitet në shumë mënyra të ndryshme. Në recetën tonë, ne do të përqendrohemi në variantin me proshutë të tymosur, e cila i jep supës një shije dhe aromë të veçantë. Përgatitja e grochówka-s nuk është e ndërlikuar, por kërkon pak kohë dhe durim. Megjithatë, ia vlen të shpenzoni këtë kohë për të shijuar shijen e vërtetë të grochówka-s shtëpiake.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 300 g (10.6 oz) bizele të thata të qëruara
• 3 gota (750 ml) ujë
• 1 lugë çaji kripë
• 1 karotë e madhe (rreth 170 g / 6 oz)
• 1 rrënjë mesatare majdanozi (rreth 150 g / 5.3 oz)
• 4 patate të mëdha (rreth 600 g / 21.2 oz)
• 1 qepë e madhe (rreth 220 g / 7.8 oz)
• 3 thelpinj hudhre (15 g / 0.5 oz)
• 300 g (10.6 oz) proshutë e papjekur e tymosur
• 3 lugë gjelle vaj ose dhjamë
• Një pite salsiçe të lehtë të tymosur (rreth 300 g / 10.6 oz)
• 4 gota (1000 ml) ujë
• erëza: 1 lugë gjelle majdanoz i tharë, nga 1 lugë çaji kripë dhe piper

Udhëzimet:

1. Bizelet i lini në ujë gjatë natës. Në mëngjes, kullojini dhe shpëlajini me ujë të ftohtë.
2. Ziejini bizelet në tre gota ujë me një lugë çaji kripë derisa të zbuten.
3. Në një tenxhere të madhe, zieni karotën dhe rrënjën e majdanozit të prera në kubikë në një litër ujë për 15 minuta. Shtoni patatet e prera në kubikë dhe zieni për 15 minuta të tjera.
4. Në një tigan, skuqni qepën e grirë, proshutën e prerë dhe hudhrën. Shtoni në tenxhere me perimet.
5. Shtoni bizelet e ziera me ujin në të cilin janë zierë, salsiçen e prerë dhe erëzat.
6. Ziejeni supën për 10-15 minuta të tjera, derisa të gjithë përbërësit të jenë të butë.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.