Soppa tat-Tadam - klassiku kulinarju f'verżjoni moderna

Soppa tat-tadam hija waħda minn dawk il-platti li jfakkruna fid-dar, is-sħana u l-kumdità. Din is-soppa klassika ilha preżenti fuq il-mejda tagħna għal ġenerazzjonijiet. Imma qatt ħsibt kif tipprepara soppa tat-tadam perfetta? X'inhuma l-ingredjenti meħtieġa, kemm għandek tisjir, x'ħwawar għandek iżżid biex tikseb dik it-togħma unika li nafu u nħobbu? F’dan l-artiklu, aħna se nwieġbu dawn il-mistoqsijiet, pass pass, billi nħaddmuk fil-proċess tal-preparazzjoni ta' soppa tat-tadam id-dar. Soppa tat-tadam hija platt li jista' jidher sempliċi, iżda fil-fatt teħtieġ preċiżjoni u attenzjoni għad-dettalji. Mhux biss kwestjoni ta' tagħżel l-ingredjenti t-tajbin, iżda wkoll li tippreparahom u tgħaqqadhom kif suppost. Kull ingredjent għandu r-rwol tiegħu, u l-kombinazzjoni armonjuża tagħhom toħloq it-togħma unika li nafu mis-soppa tat-tadam id-dar. F’dan l-artiklu se niffokaw fuq is-soppa tat-tadam tradizzjonali Pollakka, iżda se nuruk kif tagħtiha twist modern. Ipprepara ruħek għal vjaġġ kulinarju li se jiddefinixxi mill-ġdid ir-relazzjoni tiegħek mas-soppa tat-tadam.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek

Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.

Oħloq dieta għalija

Ingredjenti:

• 1 kg laħam għar-rosół: 2 kwarti tat-tiġieġ u biċċa għadam tal-baqar (35.3oz)
• 2 karrotti medji - madwar 280 g (9.9oz)
• 1 għerq pastard żgħir - madwar 90 g (3.2oz)
• Biċċa għerq tal-karfus - madwar 80 g (2.8oz)
• 1 basla żgħira - madwar 100 g (3.5oz)
• 1500 ml ilma (50.7 fl oz)
• Ħwawar u ħxejjex: 2 żrieragħ allspice; 1 werqa tar-rand; kuċċarina melħ; nofs kuċċarina bżar
• 1 vażett żgħir ta' konċentrat tat-tadam - 200 g (7oz)
• 4 imgħaref krema aċida 18 % - madwar 80 g (2.8oz)
• Għall-qadi: qamħa tursin u makaroni jew ross

Istruzzjonijiet:

1. F'borma, poġġi l-laħam, il-karrotti, l-għerq tal-pastard, il-basla, u l-għerq tal-karfus. Żid iż-żrieragħ allspice, il-werqa tar-rand, il-melħ u l-bżar. Ferra' l-ilma.
2. Għatti l-borma bil-għatu u ġib is-soppa għat-togħlija. Baxxi l-qawwa tan-nar biex is-soppa biss tbaqbaq u sajjar għal 90 minuta - jekk kien hemm biss it-tiġieġ, jew 120 minuta - jekk kien hemm ukoll l-għadam tal-baqar.
3. Wara sagħtejn, neħħi l-iskuma mill-borma. Bl-għajnuna ta' ċedakku, oħroġ il-laħam, il-ħxejjex u l-ħwawar mis-soppa. Għandha tibqa' madwar 1200 ml brodu. Jekk għeb aktar brodu, żid aktar ilma kiesaħ.
4. Żid il-konċentrat tat-tadam fil-brodu. Qabel ma s-soppa tibda terġa' tagħli, żid il-krema aċida. Ħawwad is-soppa u iċċekkja t-togħma tagħha. Jekk meħtieġ, iżid aktar melħ, bżar, jew ftit zokkor.
5. Serviha bl-aktar makaroni jew ross favorit tiegħek u bit-tursin frisk.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek

Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.

Oħloq dieta għalija

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.