Vjaġġ Kulinarju lejn il-Qalba tal-Kċina tad-Dar: Sigrieti għall-Preparazzjoni ta’ Soppa tal-Ħaxix Perfetta

Soppa tal-ħaxix hija waħda minn dawk il-platti li jfakkru lilna d-dar, is-sħana tal-fjamma tal-familja, u t-togħma tat-tfulija. Dan il-platt mhux biss is-sħan fil-ġranet kiesħa, iżda wkoll jipprovdi lill-ġisem b'vitamini u minerali essenzjali. Soppa tal-ħaxix hija ħafna versatili - tista' tippreparaha b'kwalunkwe ħxejjex li għandek f'idejk. Tista' sserviha bħala platt indipendenti, iżda wkoll bħala appetizzer qabel il-platt prinċipali. F'dan l-artikolu nixtieq naqsmu magħkom ir-riċetta għall-soppa tal-ħaxix perfetta. Ir-riċetta hija sempliċi, u s-soppa titkebbib f'25 minuta biss. Barra minn hekk, is-soppa hija baxxa f'kaloriji - 100 ml ta' soppa għandhom biss 50 kcal, li tagħmilha platt ideali għal dawk li jieħdu ħsieb il-figura tagħhom.

Vjaġġ Kulinarju lejn il-Qalba tal-Kċina tad-Dar: Sigrieti għall-Preparazzjoni ta’ Soppa tal-Ħaxix Perfetta
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ingredjenti:

  • nofs kaboċċa medja - madwar 600 g (21.2 oz) jew 450 g (15.9 oz) imfarrak
  • 4 patata medji - madwar 400 g (14.1 oz)
  • 2 karrotti iżgħar - madwar 200 g (7 oz)
  • 1 basla medja - madwar 200 g (7 oz)
  • 200 g (7 oz) fażola ħadra - imfarrak jew friska
  • 100 g (3.5 oz) piżelli ħodor - imfarrak jew frisk
  • 1.5 litri (50.7 fl oz) ilma jew brodu ħafif tal-majjal
  • inqas minn nofs tazza krema aċida 18 % - 150 g (5.3 oz)
  • 2 imgħaref butir klarifikat
  • qamħa mqatta' koper
  • ħwawar: 2 imgħaref melħ ċatti; nofs imgħaref bżar ċatt; pizzika muskata, turmeric u kimmi jew kminku mitħun

Istruzzjonijiet:

  1. Ibda billi taqli l-basla maqtugħa fuq il-butir. Talli l-basla fuq nar baxx għal madwar 15 minuta. Żid il-kontenut kollu tal-pan mas-soppa lejn l-aħħar tal-kok.
  2. Aħsel il-karrotti u l-patata, qattgħuhom u poġġihom fil-borma. Ferra' 1.5 litri ilma u sajjar għal 10 minuti.
  3. Wara 10 minuti sajjar, żid il-fażola ħadra u r-rutini tal-kaboċċa. Żid ukoll il-ħwawar u sajjar għal 5 minuti oħra.
  4. Wara 5 minuti żid il-piżelli ħodor u l-kontenut kollu tal-pan bil-basla maqtugħa. Sajjar fuq nar baxx għal 10 minuti oħra.
  5. Fl-aħħar, żid qamħa koper u l-krema aċida. Sajjar għal 2 minuti oħra.

Ħin ta' priparazzjoni: 20 min

Ħin tal-kukkjar: 25 min

Nutrijenti makro għal 100 gramma

Kaloriji: 46 kcal

Karbohidrati: 5 g

Proteini: 2 g

Xorb: 2 g

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

Picture of me as ballerina and aerial artist