Soppa Tradizzjonali tal-Kaboċċa: Vjaġġ Kulinarju Matul iż-Żmien

Ir-riħa tas-soppa tal-kaboċċi li tinfirex madwar id-dar hija vjaġġ sentimentali reali fiż-żmien għal ħafna minna. Dan il-brodu sempliċi, iżda mimli u mimli togħma huwa wieħed mill-pedamenti tal-kċina tradizzjonali Pollakka. Huwa assoċjat b'mod inseparabbli mas-sħana tad-dar, il-kosiness tal-kċina tan-nanna u t-tfulija bla ħsieb. Kapuśniak huwa dixx li huwa eżempju perfett ta 'kif tista' tqajjem miraklu kulinari reali minn ingredjenti li jidhru modesti. Il-karattru prinċipali hawnhekk huwa, ovvjament, sauerkraut, li jżid togħma karatteristika, kemmxejn aċiduża mas-soppa. Flimkien ma' ingredjenti oħra - basal, karrotti, patata jew biċċiet taz-zalzett abjad - toħloq kompożizzjoni armonjuża li hija s-sors ta' vera kulinari . Hawn taħt għandek issib riċetta għas-soppa tradizzjonali tal-kaboċċi, kif kienu jagħmlu n-nanniet tagħna. sajjarha. Dan id-dixx huwa estremament faċli biex tipprepara, u fl-istess ħin estremament sodisfaċenti. Ħalli din ir-riċetta tkun opportunità biex tfakkar it-togħmiet tat-tfulija jew biex niskopru mill-ġdid is-seħer tal-kċina tradizzjonali Pollakka.

Soppa Tradizzjonali tal-Kaboċċa: Vjaġġ Kulinarju Matul iż-Żmien
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ingredjenti:

  • 500g (17.6oz) sauerkraut
  • 200g (7oz) zalzett abjad
  • 3 patata kbira
  • 2 karrotti
  • 1 tursin
  • 1 basla kbira
  • 2 litri (67.6 fl oz) stokk tal-laħam
  • Melħ u bżar għat-togħma

Istruzzjonijiet:

  1. Laħlaħ is-sauerkraut sewwa u mbagħad aqta’ f’biċċiet żgħar. Aqta 'z-zalzett abjad fi flieli ħoxnin.
  2. Qaxxar il-karrotti, it-tursin u l-patata u aqtagħhom f’biċċiet żgħar. Qatta’ l-basla fin.
  3. Fi skillet kbira, aqli z-zalzett sakemm jibda jismar. Żid il-basla u aqli sakemm tibda tirtab.
  4. Żid brodu, sauerkraut, zunnarija, tursin, patata, zalzett moqli u basla f’borma kbira. Staġun għat-togħma bil-melħ u l-bżar.
  5. Sajjar is-soppa fuq nar baxx għal madwar 1.5 sigħat, sakemm il-ħxejjex ikunu teneri.

Ħin ta' priparazzjoni: 30 min

Ħin tal-kukkjar: 1 h30 min

Nutrijenti makro għal 100 gramma

Kaloriji: 22.1 kcal

Karbohidrati: 4.3 g

Proteini: 0.91 g

Xorb: 0.14 g

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

Picture of me as ballerina and aerial artist