Skopri t-Togħma tal-Orjent: Riċetta għal Soppa Aromatika tal-Għads
Soppa tal-għads hija platt li jixraqlu aktar attenzjoni. Din is-soppa delizzjuża, baxxa fil-kaloriji u bnin hija għażla eċċellenti għal dawk li qed ifittxu platti sempliċi iżda fit-togħma. Soppa tal-għads mhix biss faċli biex tippreparaha, iżda wkoll mimlija ingredjenti bnin li huma tajbin għall-ġisem tagħna. L-għads, l-ingredjent prinċipali ta' din is-soppa, huma rikka fil-proteina u fibra, kif ukoll fihom ħafna vitamini u minerali importanti. Barra minn hekk, din is-soppa hija veġetarjana u mingħajr glutina, li tagħmilha għażla perfetta għal dawk fuq dijeti speċjali. Imma anke jekk m'intix veġetarjan jew tbati minn intolleranza għall-glutina, żgur se tħobb din is-soppa. Hija mimlija togħma grazzi għall-kombinazzjoni tal-għads ma' diversi ħaxix u ħwawar. Barra minn hekk, is-soppa kollha hija ppreparata f'borma waħda, li tagħmilha platt ideali għal kull ġurnata.
Ingredjenti:
- 400 g għads imsajjar (14 oz)
- 1 litru ilma (4 tazzi / 34 fl oz)
- 2 karrotti medji - madwar 200 g (7 oz)
- 1 basla medja - madwar 150 g (5.3 oz)
- 4 patata medji - sa 500 g (17.6 oz)
- 1 għerq pastard medju - madwar 140 g (4.9 oz)
- biċċa żgħira ta' għerq tal-karfus - madwar 80 g (2.8 oz)
- 400 g tadam mill-bott (14 oz)
- 2 imgħaref butir klarifikat u żejt għall-frying
- ħwawar: 1 werqa tar-rand; 2 żrieragħ allspice; kuċċarina melħ; kuċċarina ċatta paprika ħelwa; nofs kuċċarina bżar u majeram; pizzika kbira paprika qawwija u kimmun
Istruzzjonijiet:
- F'borma kbira, saħħan żewġ imgħaref żejt veġetali u żid żewġ imgħaref butir klarifikat.
- Qatta' u qaxxar il-basla, żidha fil-borma u aqli għal ħames minuti.
- Qatta' u qaxxar il-patata, l-għerq pastard, l-għerq tal-karfus u l-karrotti u żidhom fil-borma.
- Żid litru ilma, il-werqa tar-rand, iż-żrieragħ allspice, kuċċarina melħ u nofs kuċċarina bżar.
- Għatti l-borma u sajjar is-soppa għal 25 minuta.
- Żid 400 grammi għads imsoffija u bott kollu ta' tadam maqtugħ.
- Żid il-ħwawar: kuċċarina ċatta paprika ħelwa, nofs kuċċarina majeram u pizzika kbira paprika qawwija u kimmun.
- Ħawwad is-soppa, għatti u sajjar għal 10 minuti oħra.
Ħin ta' priparazzjoni: 20 min
Ħin tal-kukkjar: 1 h
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 84.1 kcal
Karbohidrati: 14 g
Proteini: 4.1 g
Xorb: 1.3 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.