Soppa tal-ħjar - klassika tal-kċina Pollakka
Is-soppa tal-ħjar hija waħda mill-aktar platti klassiċi u rikonoxxibbli fil-kċina Pollakka. Maħbub mit-tfal u l-adulti bl-istess mod għat-togħma u l-aroma uniċi tiegħu, dan id-dixx huwa perfett għal kull staġun. Din is-soppa hija magħrufa li tgħaqqad it-tenerezza u l-ingredjenti tal-mili biex toħloq ikla serħan il-moħħ u delikata. Hija bbażata fuq ħjar imnaddfin, li jagħtiha togħma karatteristika, kemmxejn qarsa , li hija komplement perfett għat-togħma rikka tal-laħam u l-ħaxix. Is-soppa tal-ħjar hija wkoll waħda minn dawk il-platti li jistgħu jiġu adattati faċilment għall-preferenzi tiegħek. . Tista 'żżid aktar laħam għal verżjoni aktar mili, aktar ħxejjex għal verżjoni ppakkjata b'vitamini, jew saħansitra tneħħi l-laħam għal kollox għal verżjoni veġetarjana. Tkun xi tkun il-verżjoni li tagħżel, int żgur li tgawdi ikla delizzjuża u sodisfaċenti.
Ingredjenti:
- 5 ħjar imnaddfin
- 1.5 litri ta 'ilma
- 300g patata (10.5oz)
- 1 basla
- 2 sinniet tewm
- 2 imgħaref butir
- 100g zalzett abjad (3.5oz)
- Melħ u bżar għat-togħma
Istruzzjonijiet:
- Qatta’ l-basla u t-tewm fin. Qaxxar il-patata u qatgħatha. Aqta 'z-zalzett f'biċċiet żgħar. Aqta' l-ħjar fi strixxi rqaq.
- F'borma kbira, saħħan il-butir, żid il-basla u t-tewm. Aqli sakemm isiru dehbi.
- Żid iz-zalzett u aqli għal ftit minuti sakemm jibda jismar ftit.
- Żid il-ħjar u l-patata, aqli għal ftit minuti oħra.
- Żid l-ilma, staġun bil-melħ u l-bżar. Sajjar fuq nar medju għal madwar 30 minuta sakemm il-patata tkun delikata.
- Wara t-tisjir, is-soppa tista 'titħallat bla xkiel jew titħalla f'biċċiet - jiddependi fuq il-preferenza tiegħek.
Ħin ta' priparazzjoni: 15 min
Ħin tal-kukkjar: 30 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 80.01 kcal
Karbohidrati: 6.19 g
Proteini: 2.9 g
Xorb: 4.85 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.