Soppa tal-kurrat u tal-patata - Sempliċità u Eleganza f'Felgħa Waħda

Is-soppa tal-kurrat u tal-patata hija waħda minn dawk il-platti li huma kkaratterizzati minn sempliċità, eleganti u togħma eċċezzjonali. Hija ħelwa li hija popolari mad-dinja kollha, magħrufa wkoll bħala l-“ Vichyssoise ” Franċiża. It-togħma delikata tal-kurrat tħallat perfettament mal-konsistenza krema tal-patata, u toħloq soppa li timla u kemmxejn b'saħħitha. Il-kurrat u l-patata huma l-bażi ta' ħafna platti Ewropej, u din is-soppa hija eżempju perfett ta' kif dawn iż-żewġ ingredjenti jistgħu flimkien biex joħolqu xi ħaġa tassew speċjali. Is-soppa tal-kurrat u tal-patata hija d-dixx perfett għal ġranet kesħin meta jkollna bżonn xi ħaġa li ssaħħanna u tissodisfa l-ġuħ tagħna. Din is-soppa hija wkoll platt tajjeb għal kull tip ta’ laqgħat – minn ikliet tal-familja ta’ kuljum għal okkażjonijiet aktar formali. Issa ejja niġu għall-ingredjenti!

Soppa tal-kurrat u tal-patata - Sempliċità u Eleganza f'Felgħa Waħda
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ingredjenti:

  • 3 kurrat kbar, maqtugħin f'biċċiet (partijiet bojod u ħodor ċari biss)
  • 500g (1.1 lbs ) patata, imqaxxra u mqatta' dadi
  • 1 litru (33.8 fl oz) stokk tal-ħaxix
  • 2 imgħaref (30 ml) żejt taż-żebbuġa
  • 200 ml (6.8 fl oz) 18% krema
  • Melħ u bżar għat-togħma

Istruzzjonijiet:

  1. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet. Żid il-kurrat imqatta’ u sajjar fuq nar medju sakemm il-kurrat ikun sarr u trasluċidi.
  2. Żid il-patata mqatta u l-brodu tal-ħxejjex, għatti t-taġen u sajjar fuq nar medju għal madwar 20 minuta sakemm il-patata tkun delikata.
  3. Neħħi t-taġen minn fuq in-nar, żid il-krema, ħawwad bil-melħ u bżar għat-togħma, imbagħad uża blender immersjoni biex tħallat is-soppa sakemm tkun lixxa.
  4. Servi sħun, bil-ħobż bil-qoxra fuq il-ġenb.

Ħin ta' priparazzjoni: 15 min

Ħin tal-kukkjar: 25 min

Nutrijenti makro għal 100 gramma

Kaloriji: 42.2 kcal

Karbohidrati: 7 g

Proteini: 1.3 g

Xorb: 1 g

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

Picture of me as ballerina and aerial artist