Žaliosios Lęšių Sriuba: Paprasta, Sotinga ir Pilna Skaidulų

Žaliosios lęšių sriuba yra patiekalas, kuris puikiai tiks tiek kasdieniam pietų stalui, tiek ypatingam patiekalui. Šis kuklus augalas yra vertingas augalinių baltymų ir skaidulų šaltinis, todėl yra nepakeičiamas vegetariškos ir veganiškos dietos ingredientas, tačiau tinka ne tik jiems. Lęšiai taip pat yra turtingi geležimi, skaidulomis ir B grupės vitaminais. Be to, lęšiai yra labai sotingi ir padeda palaikyti stabilų cukraus kiekį kraujyje, kas yra naudinga laikantis dietos. Žaliosios lęšių sriuba yra paprasta paruošti, tačiau nepaprastai skani ir maistinga. Dėl savo kreminės konsistencijos ir švelnaus skonio, ši sriuba yra ideali šaltomis žiemos dienomis. Galima ją patiekti vieną arba su įvairiais duonos gaminiais. Lęšiai yra labai universalūs - juos galima dėti į sriubas, salotas ar gaminti skanius kotletus. Tačiau žaliosios lęšių sriuba yra patiekalas, kurį ypač verta išbandyti. Jos paruošimui nereikia specialių žinių ar kulinarinės patirties, o galutinis rezultatas tikrai nustebins.

Žaliosios Lęšių Sriuba: Paprasta, Sotinga ir Pilna Skaidulų
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingredientai:

  • 250g žaliųjų lęšių (apie 8.8 oz)
  • 1 didelis svogūnas (apie 150g / 5.3oz)
  • 2 morkos (apie 200g / 7 oz)
  • 2 česnako skiltelės
  • 1 litras daržovių sultinio (apie 4.2 puodeliai)
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Švieži žalumynai papuošimui (pvz., petražolės arba krapai)

Instrukcijos:

  1. Lęšius nuplauname ir mirkome apie valandą, tada nusausiname.
  2. Svogūną, česnaką ir morkas nulupame ir smulkiai supjaustome.
  3. Įkaitiname alyvuogių aliejų keptuvėje, dedame smulkintą svogūną, česnaką ir morkas, tada kepame, kol daržovės suminkštės.
  4. Į daržoves dedame nusausintus lęšius ir užpilame daržovių sultiniu. Užviriname.
  5. Sriubą verdame ant mažos ugnies apie 40 minučių, kol lęšiai suminkštės.
  6. Galiausiai sriubą pagardiname druska ir pipirais pagal skonį ir prieš patiekiant papuošiame šviežiais žalumynais.

Paruošimo laikas: 15 min

Gaminimo laikas: 45 min

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 69 kcal

Angliavandeniai: 10 g

Baltymai: 5 g

Riebalai: 1 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist