Jūsų Velykų receptas: rūgštynių krienų sriuba – greita ir paprasta

Rūgštinė krienų sriuba – tikras lenkų virtuvės lobis, ypač per Velykas. Ši sriuba, ruošiama su ruginiu ar kvietiniu raugu, ne tik skani, bet ir lengvai paruošiama. Viskas kepama viename puode, todėl tai puikus receptas tiems, kurie vertina paprastumą ir patogumą. Rūgštinė krienų sriuba – patiekalas, kuris tikrai pradžiugins Jūsų skonio receptorius ir nustebins svečius savo išskirtinumu. Šios sriubos paruošimas nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių, o jos skonis yra nepakartojamas. Raugintų krienų sriuba puikiai tiks Velykoms, bet puikiai tiks kaip šilta naminė vakarienė bet kurią žiemos dieną. Pasiruoškite kelionei į skonių pasaulį pagal mūsų raugintos krienų sriubos receptą.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingridientai:

• 500 ml ruginio raugo žurekams arba kvietinio raugo barščiams (17 fl uncijų)
• 500 g nuskustų bulvių – maždaug 700–800 g prieš lupimą (17,6 uncijos – 28,2 uncijos prieš lupimą)
• 1 litras vandens (4,2 puodeliai)
• 150 g rūkytos šoninės arba šonkaulių - žalios arba garuose (5,3 uncijos)
• 150 g jūsų mėgstamos, pvz., kaimiškos dešros (5,3 uncijos)
• 60 g tarkuotų krienų – maždaug 3 pilni šaukštai (2,1 uncijos)
• 50 ml saldžios grietinėlės 30% (1,7 fl uncijos)
• prieskoniai ir žolelės: 1 valgomasis šaukštas džiovintų mairūnų, 2 kvapiųjų pipirų grūdeliai, 1 lauro lapas, 1/3 šaukštelio druskos

Instrukcijos:

1. Bulves nulupkite ir supjaustykite didesniais kubeliais. Įdėkite juos į puodą ir užpilkite litru vandens.
2. Į puodą sudėkite dešrą ir šoninę arba šonkauliukus. Taip pat pridėkite kvapiųjų pipirų ir lauro lapų.
3. Virkite sriubą uždengę. Užvirus sumažinkite degiklio galią ir virkite apie 20 minučių, kol bulvės suminkštės.
4. Suberkite mairūną, pipirus ir raugą. Taip pat suberkite tarkuotus krienus. Išmaišykite ir užvirinkite.
5. Virkite sriubą apie 5 minutes, kol ji šiek tiek sutirštės.
6. Galiausiai supilkite grietinėlę. Patikrinkite sriubos skonį ir, jei reikia, įdėkite daugiau prieskonių.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.