Morkų ir cukinijų sriuba: Paprastumo ir gaivumo derinys

Sriuba yra vienas svarbiausių kulinarinių elementų daugelyje pasaulio kultūrų. Jos nepaprastas universalumas ir gebėjimas suteikti intensyvių skonių ir aromatų daro sriubas vertinamu patiekalu daugelyje virtuvių. Tarp įvairių sriubų rūšių, daržovių sriubos ypač vertinamos dėl jų naudingų sveikatai savybių ir lengvo paruošimo. Šiandieninis receptas morkų ir cukinijų sriubai yra šio paprastumo ir gaivumo pavyzdys. Cukinija ir morka yra dvi daržovės, kurios ne tik puikiai papildo viena kitą skonio atžvilgiu, bet ir suteikia įvairių naudingų sveikatai savybių. Morka yra turtingas beta-karotino šaltinis, kuris organizme virsta vitaminu A, o cukinija suteikia organizmui ląstelienos ir įvairių vitaminų bei mineralų. Šių daržovių derinys viename patiekale yra ne tik skanėstas skonio receptoriams, bet ir sveikas bei sotus valgis.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingredientai:

• 300 g (10.5 oz) morkų
• 300 g (10.5 oz) cukinijų
• 1 svogūnas
• 2 skiltelės česnako
• 1,5 litro (50.7 fl oz) daržovių sultinio
• 2 šaukštai aliejaus
• druska ir pipirai pagal skonį

Instrukcijos:

1. Nulupkite ir supjaustykite morkas mažais gabalėliais. Cukiniją supjaustykite gabalėliais jos nenulupę.
2. Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3. Storo dugno keptuvėje įkaitinkite aliejų, pridėkite svogūną ir česnaką ir kepkite ant mažos ugnies, kol svogūnas taps permatomas.
4. Pridėkite supjaustytas morkas ir cukinijas, kepkite dar kelias minutes, kol daržovės pradės minkštėti.
5. Pridėkite daržovių sultinį, uždenkite puodą ir virkite ant mažos ugnies apie 20 minučių, kol daržovės suminkštės.
6. Kai daržovės bus paruoštos, sutrinkite sriubą iki vientisos masės, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.