Atraskite Rytų skonį: aromatingos avinžirnių sriubos receptas

Avinžirnių sriuba – patiekalas, kuris vertas daugiau dėmesio. Ši skani, nekaloringa ir sveika sriuba – puikus pasirinkimas ieškantiems paprastų, bet skanių patiekalų. Avinžirnių sriuba ne tik lengvai paruošiama, bet ir kupina sveikų, mūsų organizmui naudingų ingredientų. Avinžirniai, pagrindinis šios sriubos ingredientas, turi daug baltymų ir skaidulų, taip pat turi daug svarbių vitaminų ir mineralų. Be to, ši sriuba yra vegetariška ir be glitimo, todėl tai puikus pasirinkimas žmonėms, besilaikantiems specialių dietų. Tačiau net jei nesate vegetaras ar netoleruojate glitimo, ši sriuba jums tikrai patiks. Jis kupinas skonio dėl avinžirnių derinio su įvairiomis daržovėmis ir prieskoniais. Be to, visa sriuba ruošiama viename puode, todėl tai puikus kasdienis patiekalas.

Atraskite Rytų skonį: aromatingos avinžirnių sriubos receptas
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingridientai:

  • 400 g virtų avinžirnių (14 uncijų)
  • 1 litras vandens (4 puodeliai / 34 fl uncijos)
  • 2 vidutinės morkos - apie 200 g (7 uncijos)
  • 1 vidutinis svogūnas – apie 150 g (5,3 uncijos)
  • 4 vidutinės bulvės - iki 500 g (17,6 uncijos)
  • 1 vidutinė petražolių šaknis - apie 140 g (4,9 uncijos)
  • mažas saliero šaknies gabalėlis - apie 80 g (2,8 uncijos)
  • 400 g konservuotų pomidorų (14 uncijų)
  • Po 2 šaukštus skaidraus sviesto ir aliejaus kepimui
  • prieskoniai: 1 lauro lapas; 2 grūdeliai kvapiųjų pipirų;1 arbatinis šaukštelis druskos; 1 plokščias arbatinis šaukštelis saldžiosios paprikos; po pusę arbatinio šaukštelio pipirų ir mairūno; po didelį žiupsnelį aitriosios paprikos ir kmynų

Instrukcijos:

  1. Didesniame puode įkaitinkite du šaukštus augalinio aliejaus ir įpilkite du šaukštus skaidraus sviesto.
  2. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną, suberkite į puodą ir kepkite penkias minutes.
  3. Nulupkite ir supjaustykite bulves, petražolių šaknį, saliero šaknį ir morkas ir sudėkite į puodą.
  4. Įpilkite litrą vandens, įpilkite lauro lapą, du kvapiųjų pipirų grūdelius, šaukštelį druskos ir pusę šaukštelio pipirų.
  5. Uždenkite puodą ir virkite sriubą 25 minutes.
  6. Suberkite 400 gramų nusausintų avinžirnių ir visą skardinę smulkintų pomidorų.
  7. Įberkite prieskonių: plokščią arbatinį šaukštelį saldžiosios paprikos, pusę šaukštelio mairūno ir didelį žiupsnelį aitriosios paprikos bei kmynų.
  8. Išmaišykite sriubą, uždenkite ir troškinkite dar 10 minučių.

Paruošimo laikas: 20 min

Gaminimo laikas: 1 h

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 84.1 kcal

Angliavandeniai: 14 g

Baltymai: 4.1 g

Riebalai: 1.3 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist