Jūsų tobulos grybų sriubos receptas – žingsnis po žingsnio

Grybų sriuba – vienas klasikiniausių lenkų virtuvės patiekalų. Tai patiekalas, kurį galima ruošti ištisus metus, nepriklausomai nuo sezono. Grybų sriuba ne tik skani, bet ir sveika bei soti. Šiame straipsnyje žingsnis po žingsnio pateiksime jums tobulos grybų sriubos receptą. Sužinosite, kokių ingredientų reikia, kaip tinkamai juos paruošti ir kaip sujungti į vieną nuostabų patiekalą. Grybų sriuba – patiekalas, kuris tikrai patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Tai patiekalas, kurį galima patiekti pietums, vakarienei ir net ypatingomis progomis. Grybų sriuba ne tik skani, bet ir sveika. Grybai yra turtingas baltymų ir skaidulų šaltinis, taip pat juose yra daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas B, selenas, varis ir kalis. Grybų sriuba taip pat yra mažai kaloringa, todėl ji idealiai tinka dietos besilaikantiems žmonėms. Šiame straipsnyje žingsnis po žingsnio pateiksime jums tobulos grybų sriubos receptą. Sužinosite, kokių ingredientų reikia, kaip tinkamai juos paruošti ir kaip sujungti į vieną nuostabų patiekalą.

Jūsų tobulos grybų sriubos receptas – žingsnis po žingsnio
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingridientai:

  • 2 vištienos ketvirčiai / kojos - iki 600 g (21,2 uncijos)
  • 2 vidutinės morkos - iki 250 g (8,8 uncijos)
  • 1 maža petražolių šaknis - iki 100 g (3,5 uncijos)
  • salierų gumbų gabalėlis - iki 100 g (3,5 uncijos)
  • poro gabalėlis - apie 10 cm - iki 80 g (2,8 uncijos)
  • 1 litras vandens
  • prieskoniai: 2 arbatiniai šaukšteliai druskos, 1 arbatinis šaukštelis pipirų, 1 mažas lauro lapas, du grūdeliai kvapiųjų pipirų
  • 500 g bulvių – jos gali būti ir jaunos (17,6 uncijos)
  • 400 g grybų (14,1 uncijos)
  • 1 arbatinis šaukštelis skaidraus sviesto
  • 3 šaukštai 18% grietinėlės – maždaug 80 g (2,8 uncijos)
  • petražolės ir (arba) krapai

Instrukcijos:

  1. Dvi vištienos kojeles/ketvirčius sudėkite į vidutinio dydžio puodą. Suberiame morkas, petražolių šaknį, salierą ir porą.Į puodą supilame litrą vandens ir suberiame prieskonius. Virkite vieną valandą.
  2. Išžvejokite mėsą, daržoves ir prieskonius, palikdami tik sultinį. Morkas supjaustykite griežinėliais ir dėkite į atskirą lėkštę. Mėsą nuimkite nuo kaulų ir atidėkite į šalį.
  3. Kol verda sultinys, paruoškite grybus. Supjaustykite juos juostelėmis ir apkepkite keptuvėje su skaidrintu sviestu arba aliejumi.
  4. Paruoškite bulves – nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, supilkite į karštą sultinį kartu su keptais grybais. Taip pat įdėkite saują kapotų petražolių. Virkite sriubą apie 15-20 minučių, kol bulvės suminkštės.
  5. Kai bulvės suminkštės, į puodą suberkite anksčiau atidėtą mėsą ir pjaustytas morkas. Išvirkite sriubą.
  6. Prieš išjungdami sriubą išbalinkite ją 18% grietine. Patikrinkite skonį ir nuspręskite, ar norite dėti daugiau druskos ar pipirų.

Paruošimo laikas: 1 h

Gaminimo laikas: 1 h

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 53.4 kcal

Angliavandeniai: 3.8 g

Baltymai: 1 g

Riebalai: 3.8 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist