Porų Kremas Sriuba: Švelnumo Skonis ir Aromatas Tavo Lėkštėje

Porai yra viena iš tų daržovių, kurių dažnai nepastebime kasdieninių apsipirkimų metu. Jie gali atrodyti neįspūdingi ir neskoningi, tačiau tinkamai paruošti gali nustebinti intensyviu skoniu ir subtiliu aromatu. Geriausias to įrodymas yra porų kremo sriuba - paprastas, tačiau išskirtinis receptas, kuris nusipelno tikro kulinarinio šedevro vardo. Porų kremo sriuba puikiai tinka comfort food filosofijai, t.y. patiekalams, kurie ne tik suteikia malonumo valgant, bet ir šilumos, namų komforto bei saugumo jausmą. Jos švelni konsistencija, subtilus skonis ir patraukli išvaizda daro ją puikiu kasdienio meniu paįvairinimu, taip pat elegantišku patiekalu svečiams. Porų kremo sriubos paruošimas nėra sudėtingas. Tačiau reikia šiek tiek laiko ir kantrybės, ypač jei norime, kad mūsų sriuba būtų tikrai kreminė. Viskas prasideda nuo kruopštaus porų plovimo ir pjaustymo, o tada jų troškinimo svieste, kas leidžia atsiskleisti jų pilnam skoniui. Vėliau pridedame sultinį ir verdame, kol daržovės suminkštėja. Galiausiai belieka sutrinti sriubą į vientisą kremą ir voilà! Turime skanią sriubą, kuri nustebina savo švelnumu.

Porų Kremas Sriuba: Švelnumo Skonis ir Aromatas Tavo Lėkštėje
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingredientai:

  • 2 dideli porai (apie 400g / 14 oz)
  • 1 didelis svogūnas
  • 2 česnako skiltelės
  • 1 litras daržovių sultinio
  • 200ml (6.7 fl oz) 30% grietinėlės
  • 2 šaukštai sviesto
  • druska, pipirai pagal skonį

Instrukcijos:

  1. Porus nuplauname, supjaustome gabalėliais, pašaliname žalias dalis.
  2. Svogūną ir česnaką nulupame, smulkiai supjaustome.
  3. Puode įkaitiname sviestą, dedame svogūną ir česnaką, troškiname, kol taps skaidrūs.
  4. Pridedame pjaustytus porus, troškiname apie 10 minučių, kol suminkštės.
  5. Įpilame sultinį, verdame ant vidutinės ugnies apie 30 minučių.
  6. Sriubą sutriname iki vientiso kremo, grąžiname į puodą.
  7. Pridedame grietinėlę, pagardiname druska ir pipirais pagal skonį. Verdame dar kelias minutes.

Paruošimo laikas: 1 h

Gaminimo laikas: 40 min

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 383.8 kcal

Angliavandeniai: 60 g

Baltymai: 11.2 g

Riebalai: 11 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist