Petražolių sriuba

Petražolių sriuba yra viena iš tų sriubų, kuri, nepaisant savo paprastumo, gali nustebinti intensyvumu skonio ir kreminės konsistencijos. Dažnai pamirštame apie petražoles kaip pagrindinį patiekalų ingredientą, laikydami jas tik priedu prie salotų ar sriubų puodo. Tačiau petražolės turi daug ką pasiūlyti – ne tik dėl savo išskirtinio skonio, bet ir dėl savo sveikatos savybių. Jos yra vitaminų A, C, K ir daugybės mineralų, tokių kaip geležis, magnis, kalis ir kalcis, šaltinis. Petražolių sriubos paruošimas nėra sudėtingas. Jos paprastumas yra viena iš daugelio privalumų, o gaminimo procesas nereikalauja specialių žinių ar kulinarinių įgūdžių. Dėl to petražolių sriuba yra idealus patiekalas bet kurią dieną, kurį gali paruošti kiekvienas – nuo patyrusio virėjo iki kulinarinio naujoko. Petražolių sriuba yra ne tik skanus, bet ir sveikas patiekalas. Petražolės, kaip pagrindinis šios sriubos ingredientas, yra pilnos vitaminų ir mineralų, kurie stiprina mūsų organizmą. Be to, petražolės turi valomųjų savybių, todėl petražolių sriuba yra idealus patiekalas detoksikacijai po sunkių, riebių patiekalų. Tad, ar ieškote paprasto recepto kasdienai, ar norite nustebinti savo šeimą ar draugus neįprastu patiekalu, petražolių sriuba yra vertas dėmesio pasiūlymas. Išbandykite šį receptą ir įsitikinkite patys, koks skanus ir sveikas gali būti šis patiekalas.

Petražolių sriuba
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingredientai:

  • 500g petražolių šaknų
  • 2 morkos
  • 1 didelis svogūnas
  • 2 česnako skiltelės
  • 1,5 litro daržovių sultinio
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • druska ir pipirai pagal skonį

Instrukcijos:

  1. Petražolių šaknis, morkas, svogūną ir česnaką nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
  2. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sudėkite pjaustytas daržoves. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės.
  3. Paruoštą sultinį supilkite į puodą ir užvirinkite.
  4. Į puodą su sultiniu sudėkite apkepintas daržoves. Virkite ant mažos ugnies apie 30 minučių.
  5. Po šio laiko sriubą sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Jei sriuba per tiršta, galite pridėti šiek tiek šilto vandens.
  6. Galiausiai sriubą pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Patiekite karštą, su šviežiomis petražolėmis.

Paruošimo laikas: 15 min

Gaminimo laikas: 30 min

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 44.31 kcal

Angliavandeniai: 6.33 g

Baltymai: 2.97 g

Riebalai: 0.79 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist