Sup Kubis Tradisional: Perjalanan Kuliner Melalui Waktu

Aroma sup kubis yang menyebar di sekitar rumah adalah perjalanan waktu yang sangat sentimental bagi banyak dari kita. Kaldu yang sederhana namun mengenyangkan dan penuh rasa ini adalah salah satu fondasi masakan tradisional Polandia. Hal ini tidak dapat dipisahkan dengan kehangatan rumah, kenyamanan dapur nenek, dan masa kecil yang riang. Kapuśniak adalah hidangan yang merupakan contoh sempurna tentang bagaimana Anda dapat menyulap keajaiban kuliner nyata dari bahan-bahan yang tampaknya sederhana. Karakter utama di sini tentu saja adalah sauerkraut, yang menambahkan rasa khas, sedikit asam pada sup. Dikombinasikan dengan bahan lain - bawang bombay, wortel, kentang atau potongan sosis putih - menciptakan komposisi harmonis yang menjadi sumber kuliner sejati . Di bawah ini Anda akan menemukan resep sup kubis tradisional, seperti yang biasa nenek kita lakukan. memasaknya. Hidangan ini sangat mudah disiapkan, dan pada saat yang sama sangat memuaskan. Biarlah resep ini menjadi kesempatan untuk mengingat cita rasa masa kecil atau menemukan kembali pesona masakan tradisional Polandia.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

• 500g (17.6oz) asinan kubis
• 200g (7oz) sosis putih
• 3 kentang besar
• 2 wortel
• 1 peterseli
• 1 bawang besar
• 2 liter (67,6 fl oz) kaldu daging
• Garam dan merica secukupnya

Instruksi:

1. Bilas sauerkraut sampai bersih lalu potong kecil-kecil. Potong sosis putih menjadi irisan tebal.
2. Kupas wortel, peterseli, dan kentang, lalu potong kecil-kecil. Potong bawang dengan halus.
3. Dalam wajan besar, goreng sosis hingga mulai kecokelatan. Tambahkan bawang dan goreng sampai mulai melunak.
4. Tambahkan kaldu, asinan kubis, wortel, peterseli, kentang, sosis goreng, dan bawang bombay ke dalam panci besar. Bumbui dengan garam dan merica.
5. Masak sup dengan api kecil selama kurang lebih 1,5 jam, hingga sayuran empuk.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.