Penemuan Kuliner: Bagaimana Mempersiapkan Krim Jagung Lezat?
Krim jagung adalah hidangan yang mengejutkan dengan kesederhanaan dan rasanya yang unik. Disiapkan dengan beberapa bahan dasar, sup ini sangat cocok disajikan kapan saja sepanjang tahun. Di musim jagung manis segar tersedia, kita bisa memasak tongkolnya sendiri, dan di musim dingin kita bisa meraih kaleng yang sudah jadi. Apa pun pilihan yang Anda pilih, hasil akhirnya akan selalu enak dan memuaskan. Pada artikel ini, Anda akan mempelajari cara menyiapkan krim jagung langkah demi langkah, bahan apa yang Anda perlukan, dan cara terbaik untuk menyajikan sup ini. Bersiaplah untuk penemuan kuliner yang pasti akan mengejutkan tidak hanya Anda, tetapi juga orang yang Anda cintai.
Bahan-bahan:
- Sekitar 500g (17.6oz) jagung matang - 3 kaleng atau 3 tongkol
- 1 kaleng santan - 400ml (13.5oz)
- 1 cangkir air - 250ml (8.5oz)
- 3 siung bawang putih - sekitar 15g (0,5oz)
- 2 sdm minyak zaitun atau mentega murni - sekitar 20g (0,7oz)
- Bumbu: 1 sendok teh garam; setengah sendok teh jahe; 1/3 sendok teh masing-masing lada, paprika manis dan panas; sejumput kunyit (bisa di skip)
Instruksi:
- Tuang satu kaleng santan dan secangkir air ke dalam panci.
- Tambahkan jagung matang, minyak zaitun atau mentega murni, siung bawang putih yang sudah dikupas, dan semua bumbu.
- Didihkan sup, lalu kecilkan api dan didihkan selama sekitar 10-12 menit.
- Setelah itu, matikan sup dan haluskan hingga halus menggunakan blender.
- Saring sup melalui saringan logam untuk menghilangkan sekam jagung yang keras.
- Cicipi sup dan tambahkan lebih banyak bumbu sesuai keinginan. Jika sup terlalu kental, tambahkan air mendidih.
Waktu persiapan: 1 h
Waktu memasak: 20 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 82.58 kcal
Karbohidrat: 18 g
Protein: 1.7 g
Lemak: 0.42 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
