Temukan rasa musim panas: Resep sup kacang hijau aromatik

Sup kacang hijau adalah intisari musim panas yang ditutup dalam satu hidangan lezat. Hidangan ini, yang memadukan kesederhanaan persiapan dengan cita rasa yang lezat, sangat cocok untuk hari-hari musim panas yang hangat. Kacang hijau, bahan utama sup ini, tidak hanya enak, tetapi juga kaya serat, vitamin dan mineral, menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang mencari pilihan makan siang yang sehat dan enak.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Bahan-bahan:

• 1 kaki ayam - sekitar 170 g (6 ons)
• sepotong daun bawang - sekitar 12 cm (4,7 inci)
• batang seledri - sekitar 100 g (3,5 ons)
• akar peterseli kecil - sekitar 60 g (2,1 oz)
• 2 wortel kecil - sekitar 150 g (5,3 oz)
• 1200 ml (40,5 fl oz) air dingin
• hingga 450 g (15,9 oz) kacang hijau atau kuning hijau
• hingga 500 g (17,6 oz) kentang - 4 ukuran sedang
• 1 sendok makan mentega murni - sekitar 15 g (0,5 oz)
• 2 sendok makan krim asam 18% atau krim 30%.
• segenggam besar adas cincang
• rempah-rempah: 1/3 sendok teh kunyit dan cabai

Instruksi:

1. Dalam panci, masukkan kaki ayam utuh, dua wortel kupas, sepotong daun bawang yang lebih ringan, akar peterseli kecil, sepotong kecil akar seledri. Tambahkan bumbu dan air, masak dengan api kecil selama 60 menit.
2. Keluarkan sayuran dan daging dari panci, biarkan kaldu. Potong-potong wortel dan daging, sisihkan.
3. Tambahkan kentang cincang ke dalam panci berisi kaldu panas, masak selama sekitar 10 menit.
4. Tambahkan kacang hijau cincang, mentega dan rempah-rempah yang sudah diklarifikasi, masak selama 10 menit lagi.
5. Tambahkan wortel, daging, dan adas yang sudah disiapkan sebelumnya, masak selama 2 menit.
6. Putihkan sup dengan krim asam 18%, masak lagi selama 2 menit. Cek rasa, tambahkan lebih banyak garam atau merica bila perlu.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda

Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.

Buat diet untuk saya

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.