البهجة الكريمية: شوربة القرع مع حليب جوز الهند الغريب

حساء اليقطين مع حليب جوز الهند هو وليمة حقيقية للحنك. هذا الحساء الدسم الغني مثالي لأيام الخريف الباردة عندما نبحث عن شيء يدفئنا ويملأنا بالطاقة. هذا الحساء ليس لذيذًا فحسب ، ولكنه صحي أيضًا - فالقرع غني بالبيتا كاروتين ، وهو مقدمة لفيتامين أ ، كما يوفر حليب جوز الهند دهونًا صحية ويضيف قوامًا كريميًا إلى الحساء. يعد تحضير هذا الحساء أمرًا بسيطًا. ولا يتطلب مهارات خاصة في الطهي. كل ما تحتاجه هو بعض المكونات الأساسية وبعض الوقت لتندمج النكهات معًا. هذا الحساء مثالي لتقديمه كمقبلات للعشاء أو كوجبة غداء خفيفة. يمكنك تقديمه مع قطعة خبز مقرمشة لمزيد من الرضا.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 800 جرام يقطين (28.2 أونصة)
• 1 جزرة أكبر - حوالي 180 جرام (6.3 أوقية)
• 1 بصلة متوسطة - حوالي 200 جم (7 أونصات)
• 1 علبة حليب جوز الهند - 400 جم (14 أونصة)
• 500 جرام بطاطس (17.6 أونصة)
• 4 فصوص ثوم - حوالي 20 جم (0.7 أونصة)
• 25 جم (0.9 أونصة) من الزنجبيل الطازج أو ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
• 3 ملاعق كبيرة زبدة مصفاة - حوالي 45 جرام (1.6 أونصة)
• 3 أكواب من الماء - 750 مل (25.4 أونصة سائلة)
• الأعشاب والتوابل: ملعقة واحدة من الكاري. 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة من كل من الفلفل والفلفل الحار. 1/3 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

تعليمات:

1. ابدأ بتحضير الخضار: قشر اليقطين والجزر والبطاطس والبصل. نقطعها إلى قطع صغيرة.
2. في قدر كبير ، سخني الزبدة ، أضيفي البصل المفروم والجزر. تقلى لمدة 5 دقائق.
3. يُضاف اليقطين المفروم والبطاطا والثوم والزنجبيل. أضف التوابل وصب الماء فوق كل شيء.
4. قم بطهي الحساء على نار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج الخضار.
5. أضف حليب جوز الهند واخلط الحساء حتى يصبح ناعمًا.
6. تحقق من الطعم وأضف المزيد من الملح أو الفلفل إذا لزم الأمر.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.