شوربة البروكلي بالجبن - طعام مريح على أعلى مستوى

حساء البروكلي بالجبن طبق كلاسيكي مرتبط بالدفء والراحة في المنزل. إنه طبق يجمع بين بساطة التحضير وثراء الذوق. المرق العطري ، والقرنبيط العصير والجبن الكريمي - كل ذلك يضيف إلى هذه الوجبة الرائعة المريحة. البروكلي نبات غني للغاية بالقيم الغذائية. فهي مصدر للعديد من الفيتامينات ، مثل فيتامين ج وفيتامين ك وكذلك الألياف والبوتاسيوم. مع الجبن ، الذي يوفر البروتين والكالسيوم ، هذا الحساء ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا. حساء القرنبيط بالجبن هو الوجبة المثالية للأيام الباردة. تقدم مع الخبز المقرمش ، تصبح وجبة كاملة ومرضية ستشبع الجوع بالتأكيد وتدفئ القلوب. هذا الطبق مثالي أيضًا لجميع أنواع التجمعات - من عشاء الأسرة اليومي إلى المناسبات الرسمية. حان وقت المكونات!

شوربة البروكلي بالجبن - طعام مريح على أعلى مستوى
نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

مكونات:

  • 500 جرام (1.1 رطل ) من البروكلي ، مقطع إلى قطع
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • 2 فص ثوم مفروم ناعم
  • 1 لتر (33.8 أونصة سائلة ) من مرق الخضار
  • 200 جم (7 أونصة) جبنة شيدر مبشورة
  • ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون
  • 200 مل (6.8 أونصة سائلة ) كريم 30٪
  • الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات:

  1. سخني زيت الزيتون في المقلاة. يُضاف البصل المفروم والثوم ويُطهى على نار متوسطة حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا.
  2. يُضاف البروكلي إلى المقلاة ويُحرّك ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا.
  3. نضيف مرق الخضار ، ونغطي المقلاة ونطهو على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البروكلي.
  4. نرفع القدر عن النار ونضيف جبنة الشيدر المبشورة ونقلب حتى تذوب الجبنة.
  5. أضيفي الكريمة وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم استخدمي خلاط الغمر لخلط الحساء حتى يصبح ناعمًا.
  6. قدميها ساخنة مع الخبز المقرمش على الجانب.

وقت التحضير: 15 min

وقت الطهي: 20 min

العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام

السعرات الحرارية: 86.9 kcal

الكربوهيدرات: 7.7 g

البروتين: 2.1 g

الدهون: 5.3 g

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.

Picture of me as ballerina and aerial artist