اكتشاف الطهي: كيفية تحضير كريم الذرة اللذيذ؟

كريمة الذرة طبق يفاجئ ببساطته وطعمه الفريد. تم تحضير هذا الحساء من بعض المكونات الأساسية ، وهو مثالي لأي وقت من السنة. في الموسم ، عندما تتوفر الذرة الحلوة الطازجة ، يمكننا طهي الكيزان بأنفسنا ، وفي الشتاء يمكننا الوصول إلى العلب الجاهزة. بغض النظر عن الخيار الذي تختاره ، ستكون النتيجة النهائية دائمًا لذيذة ومرضية. في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية تحضير كريمة الذرة خطوة بخطوة ، وما هي المكونات التي ستحتاجها وما هي أفضل الطرق لتقديم هذا الحساء. استعد لاكتشاف الطهي الذي سيفاجئ بالتأكيد ليس فقط أنت ، ولكن أيضًا أحبائك.

اكتشاف الطهي: كيفية تحضير كريم الذرة اللذيذ؟
نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

مكونات:

  • حوالي 500 جرام (17.6 أونصة) ذرة مطبوخة - 3 علب أو 3 أكواز
  • علبة واحدة من حليب جوز الهند - 400 مل (13.5 أونصة)
  • 1 كوب ماء - 250 مل (8.5 أونصة)
  • 3 فصوص ثوم - حوالي 15 جرام (0.5 أونصة)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة مصفاة - حوالي 20 جرام (0.7 أوقية)
  • البهارات: 1 ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. 1/3 ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الحلو والحلو والبابريكا الساخنة ؛ رشة من الكركم (يمكن حذفها)

تعليمات:

  1. صب علبة كاملة من حليب جوز الهند وكوب من الماء في القدر.
  2. نضيف الذرة المطبوخة ، زيت الزيتون أو الزبدة ، فصوص الثوم المقشرة وجميع البهارات.
  3. دع الحساء يغلي ، ثم خفف النار واتركه على نار هادئة مغطى لمدة 10-12 دقيقة.
  4. بعد هذا الوقت ، أطفئ الحساء واخلطه حتى يصبح ناعمًا باستخدام الخلاط.
  5. صفي الحساء من خلال منخل معدني لإزالة أي قشور ذرة قاسية.
  6. تذوق الحساء وأضف المزيد من البهارات حسب الرغبة. إذا كان الحساء سميكًا جدًا ، أضف بعض الماء المغلي.

وقت التحضير: 1 h

وقت الطهي: 20 min

العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام

السعرات الحرارية: 82.58 kcal

الكربوهيدرات: 18 g

البروتين: 1.7 g

الدهون: 0.42 g

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.

Picture of me as ballerina and aerial artist