حساء الجزر والبازلاء - عرض لذيذ وصحي لكل موسم

حساء الجزر والبازلاء هو طبق يجمع بين المكونات الطبيعية البسيطة والنكهة الكاملة المرضية. إنه مزيج لا يفشل أبدًا. يعد صنع هذا الحساء رحلة حقيقية إلى جذور الطهي - إلى وقت كانت فيه المكونات بسيطة وكانت النكهات نقية ونقية. الجزر والبازلاء مكونان طعمهما جيدًا دائمًا. يضيف الجزر حلاوة ولونًا ، بينما تضيف البازلاء مزيدًا من الوضوح والنكهة العميقة. علاوة على ذلك ، فإن كلا المكونين غني بالفيتامينات والمعادن ، مما يجعل الحساء ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا خيار صحي للغداء أو العشاء. حساء الجزر والبازلاء متعدد الاستخدامات أيضًا. يمكن تقديمه دافئًا في أيام الشتاء الباردة لمزيد من الدفء والراحة ، أو باردًا في أيام الصيف الحارة لإحساس منعش. هذا طبق مثالي لأي مناسبة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 500 جرام جزر (17.6 أونصة)
• 400 جم (14.1 أونصة) بازلاء خضراء
• 1 بصلة (حوالي 150 جم / 5.3 أونصة)
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1.5 لتر (50.7 أونصة سائلة) من الماء
• الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات:

1. في البداية ، قشري الجزر وقطعيه إلى قطع صغيرة. قشر وختم البصل.
2. سخني الزبدة في قدر كبير ، ثم أضيفي البصل والجزر. يُطهى على نار متوسطة حتى تبدأ الخضار في النعومة.
3. أضيفي البازلاء إلى القدر وقلبي لمدة 2-3 دقائق أخرى.
4. يُضاف الماء إلى القدر ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يُطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تنضج الخضار.
5. أخيرًا ، إذا كنت تفضل حساءًا ناعمًا ، يمكنك استخدام الخلاط لخلط الحساء في تناسق منتظم.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.