شوربة البازلاء الخضراء: نكهة كريمية كلاسيكية

حساء البازلاء الخضراء هو أحد الأطباق التي تذكرك بالطفولة بغض النظر عن العمر. ظهر هذا الطبق دائمًا في منازلنا عندما رأينا البازلاء الخضراء الطازجة في الأكشاك. إنها طعام شهي يحبها بعض الناس ولا يستطيع الآخرون تحملها. على الرغم من ذلك ، لا يزال حساء البازلاء الخضراء طبقًا كلاسيكيًا لا يزال موجودًا في منازلنا. اللون الربيعي المبهج لهذا الحساء على الفور يبهجك ، ونكهته المميزة والحلوة تجعله الطبق المثالي لأي موسم. حساء البازلاء الخضراء ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا. البازلاء الخضراء هي مصدر غني بالبروتين والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن ، مما يجعل هذا الحساء وسيلة رائعة لإدخال العناصر الغذائية القيمة إلى نظامك الغذائي.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 500 جم (17.6 أونصة) بازلاء خضراء طازجة
• 2 جزر وسط
• 1 بصلة صغيرة
• 2 فص ثوم
• 1.5 لتر (50.72 أونصة سائلة ) من مرق الخضار
• ملعقتان كبيرتان (1.06 أونصة) من الزيت النباتي
• الملح والفلفل حسب الذوق
• كريمة حامضة ونعناع طازج للتقديم

تعليمات:

1. في قدر كبير ، في الزيت الساخن ، اقلي البصل المفروم والثوم.
2. يُضاف الجزر المقطّع ويُقلى لمدة 5 دقائق.
3. يُضاف البازلاء الخضراء الطازجة إلى القدر ويُسكب المرق فوق كل شيء. يُطهى على نار متوسطة حتى تصبح الخضار طرية.
4. بمجرد طهيها ، اخلطي الحساء مع كريمة ناعمة.
5. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. إذا كان الحساء سميكًا جدًا ، أضف القليل من المرق أو الماء.
6. قدمي الحساء مزينًا بملعقة قشطة وورقة نعناع طازجة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.