شوربة العدس الأحمر

شوربة العدس الأحمر هي واحدة من أبسط الأطباق ، لكنها من أكثر الأطباق المغذية التي يمكنك تحضيرها. إنه الطبق المثالي للأيام الباردة عندما تحتاج إلى شيء ما لتدفئتك من الداخل إلى الخارج ، ولكنه أيضًا خفيف بما يكفي ليكون بمثابة وجبة صيفية. العدس الأحمر مكون متعدد الاستخدامات وصحي بشكل لا يصدق. غني بالبروتينات والألياف والمغذيات الدقيقة الرئيسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد. له نكهة حساسة ومحببة تتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من التوابل والطبقة ، مما يجعل حساء العدس الأحمر طبقًا يمكن تخصيصه ليناسب تفضيلات ذوقك. تضيف الطماطم والجزر الحلو والكرفس نكهة عميقة ، بينما البهارات العطرية مثل الكمون والكزبرة والكركم والفلفل تضيف طابعًا شرقيًا. كل ذلك يضيف إلى حساء ممتلئ وسهل الهضم.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 200 غ (7 أونصات) من العدس الأحمر
• 1 بصلة كبيرة
• 2 فص ثوم
• 2 جزر
• 2 سيقان من الكرفس
• 400 جم (14 أونصة) طماطم معلبة
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• الملح والفلفل حسب الذوق
• 1.5 لتر (50 أونصة سائلة) من مرق الخضار
• زيت زيتون للقلي

تعليمات:

1. نقطع البصل والثوم والجزر والكرفس.
2. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. تُضاف الخضار المقطعة وتُطهى على نار متوسطة حتى تصبح طرية.
3. يضاف العدس والطماطم والتوابل والملح والفلفل. يُسكب في المرق ويُمزج.
4. اطهِ الحساء على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العدس.
5. يمكن تقديم الحساء كما هو أو ممزوجًا بقوام سلس.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.