حساء البقدونس

حساء البقدونس هو أحد تلك الشوربات التي ، على الرغم من بساطتها ، يمكن أن تفاجئ بكثافة النكهة والقوام الكريمي. غالبًا ما ننسى البقدونس باعتباره المكون الرئيسي للأطباق ، ونعامله بدلاً من ذلك كإضافة للسلطات أو في وعاء الحساء. وفي الوقت نفسه ، لدى البقدونس الكثير ليقدمه - ليس فقط بسبب مذاقه الفريد ، ولكن أيضًا بسبب خصائصه الصحية. إنه مصدر للفيتامينات أ ، ج ، ك والعديد من المعادن ، مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم. تحضير حساء البقدونس ليس معقدًا. تعد بساطته إحدى المزايا العديدة ، ولا تتطلب عملية الطهي معرفة متخصصة أو مهارات في الطهي. بفضل هذا ، يعد حساء البقدونس طبقًا مثاليًا لكل يوم ، ويمكن للجميع إعداده - من طباخ متمرس إلى مبتدئ في الطهي. حساء البقدونس ليس فقط لذيذًا ، ولكنه طبق صحي أيضًا. البقدونس ، باعتباره المكون الرئيسي لهذا الحساء ، مليء بالفيتامينات والمعادن التي تدعم أجسامنا. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع البقدونس بخصائص تطهير ، مما يجعل حساء البقدونس طبقًا مثاليًا للتخلص من السموم بعد تناول وجبة دسمة ودسمة. لذلك ، سواء كنت تبحث عن وصفة يومية بسيطة أو تريد مفاجأة عائلتك أو أصدقائك بطبق غير تافه ، حساء البقدونس هو عرض قيم. جرب هذه الوصفة وانظر بنفسك إلى أي مدى يمكن أن يكون هذا الطبق لذيذًا وصحيًا.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 500 جم (17.6 أونصة) من جذر البقدونس
• 2 جزر
• 1 بصلة كبيرة
• 2 فص ثوم
• 1.5 لتر من مرق الخضار
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات:

1. يقشر البقدونس والجزر والبصل والثوم ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
2. سخني الزيت في مقلاة ثم أضيفي الخضار المقطعة. اقليها على نار متوسطة حتى تصبح طرية.
3. يُسكب المرق المُجهز في قدر ويُغلى.
4. نضيف الخضار المقلية إلى القدر مع المرق. يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
5. بعد هذا الوقت ، اخلطي الحساء بالخلاط حتى يصبح ناعمًا . إذا كان الحساء سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة بعض الماء الدافئ.
6. أخيرًا ، قم بتتبيل الحساء بالملح والفلفل حسب الرغبة. قدميها ساخنة مع البقدونس الطازج.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.