Торт «Павлова» : королева десертов с неповторимым вкусом и текстурой

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, каково на вкус облако, торт «Павлова» , вероятно, является ответом . Этот нежный и изысканный десерт, названный в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой , является настоящим символом элегантности и изысканности. Это черты, приписываемые балерине, легкость и изящество которой постарались передать консистенцией торта. Один раз попробовав, запомнишь навсегда. Белоснежное безе, составляющее основу торта « Павлова» , настолько нежное, что буквально тает во рту. Его часто сравнивают с зефиром – он хрустящий снаружи, но мягкий и липкий внутри. Этот торт обычно украшают кремом и фруктами, что придает ему свежести и компенсирует сладость безе. Торт «Павлова» — символ Австралии и Новой Зеландии, где его традиционно подают на рождественских обедах и других торжествах. Однако этот десерт завоевал популярность во всем мире и теперь доступен в различных вариациях, с различными начинками, такими как шоколад, карамель или даже травы. Приготовление торта « Павлова» может показаться сложным, но на самом деле это довольно просто. Главное — терпение и тщательное смешивание ингредиентов, чтобы получить идеальную консистенцию меренги. Вот классический рецепт торта «Павлова» .

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 6 яичных белков (около 210 г, 7,4 унции)
• 330 г (11,6 унции) сахарной пудры
• 1 чайная ложка винного уксуса
• 1 чайная ложка картофельного крахмала
• 500 мл жирных сливок 30%
• 2 столовые ложки сахарной пудры
• Фрукты для украшения, например, клубника, малина, киви

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 120 градусов C (248 градусов F). Белки взбить до пиков, затем, продолжая взбивать, постепенно добавить сахар. Когда масса станет густой и блестящей, добавьте уксус и картофельный крахмал, затем недолго перемешайте.
2. На бумаге для выпечки нарисуйте круг диаметром примерно 24 см. Выложить массы безе на бумагу, формируя круг по ранее нарисованной форме.
3. Выпекать безе около 1,5 часов. По истечении этого времени выключите духовку и оставьте безе остывать.
4. Сливки взбить с сахарной пудрой до пиков. Остывшее безе смазать кремом и украсить фруктами.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.