Пирог дрожжевой с маком - Вкус традиции и домашнего тепла

Дрожжевое тесто с маком – настоящая икона польской кухни. Своей популярностью он обязан не только необычному вкусу, но и простоте приготовления. Сладкое, пышное тесто, с нежным оттенком дрожжей, в сочетании с интенсивным вкусом мака - это композиция, привлекающая своим вкусом и запахом. Маковые зёрна, хоть и скромные и невзрачные, таят в себе настоящий взрыв вкуса . Его интенсивная, слегка горьковатая нота идеально сочетается с нежностью дрожжевого теста, создавая гармонию, которая удовлетворит вкус самых требовательных гурманов. Семена мака, как богатый источник кальция, железа и клетчатки, придают этому пирогу не только аромат, но и питательную ценность. Дрожжевое тесто с маком — это тоже сантимент и возвращение к вкусам детства. Напоминает домашнюю выпечку, когда кухня наполнилась запахом свежеиспеченного теста, а на столе ждала миска с маком. Этот торт – это не только вкус, но и ощущение тепла, близости и домашнего уюта.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 500 г (1,1 фунта ) пшеничной муки
• 50 г (1,7 унции) свежих дрожжей
• 100 г (3,5 унции) сахара
• 2 яйца
• 250 мл (1 стакан ) молока
• 80 г (2,8 унции) сливочного масла
• 300 г (10,6 унций) семян мака
• Щепотка соли

Инструкции:

1. Растворить дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставьте на несколько минут.
2. Насыпьте муку в миску, добавьте щепотку соли, яйца, масло и раствор дрожжей. Смешайте ингредиенты, а затем замесите тесто.
3. Оставьте тесто в теплом месте примерно на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
4. Тем временем приготовьте начинку. Залейте мак кипятком и оставьте на несколько минут, затем слейте воду и измельчите.
5. Раскатать тесто в форме прямоугольника, выложить на него начинку и свернуть.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C (356°F) духовке около 45 минут, пока тесто не станет золотистым.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.