Чизкейк с темной основой: сладкий шедевр с контрастными слоями

Мало что в мире может вызвать такие чувства, как идеально приготовленный чизкейк. Это торт с уникальной текстурой и неповторимым вкусом, сочетающий нежность сыра и сладкую хрустящую основу. Чизкейк – это символ роскоши и элегантности, который подают на изысканных вечеринках и обычных семейных обедах. В любом виде и в любое время дня чизкейк всегда популярен. Чизкейк с темной основой — это новая версия классического рецепта, которая придает этому традиционному десерту новое измерение. Темная нижняя сторона, часто сделанная из печенья с какао или Oreos , добавляет глубину вкуса и резко контрастирует со светлым, бархатистым слоем сыра. Это чизкейк, который выделяется на фоне остальных, радуя как своим внешним видом, так и вкусом. Вот как его приготовить.

Чизкейк с темной основой: сладкий шедевр с контрастными слоями
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 200 г (7 унций) темного печенья или печенья Oreo
  • 100 г (3,5 унции) сливочного масла
  • 1 кг (35 унций) творога
  • 200 г (7 унций) сахара
  • 5 больших яиц
  • 1 столовая ложка картофельного крахмала
  • Сок и натертая цедра 1 лимона

Инструкции:

  1. Начните с подготовки дна. Измельчите печенье в кухонном комбайне до состояния мелкого песка. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем, затем положите его на дно формы для выпечки.
  2. Затем приготовить сырную массу. В большой миске смешайте творог, сахар, яйца, картофельный крахмал, лимонный сок и тертую цедру. Все смешать до однородности.
  3. На подготовленное дно выложите сырную массу и разровняйте поверхность.
  4. Выпекайте чизкейк в предварительно разогретой до 160°C (320°F) духовке около 60 минут, пока чизкейк не станет твердым, но все еще слегка шатким в центре. Оставьте чизкейк в духовке с приоткрытой дверцей, чтобы он остыл.

Время приготовления: 30 min

Время готовки: 1 h

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 404.6 kcal

Углеводы: 38 g

Белки: 6.9 g

Жиры: 25 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist