Дрожжевой пирог со смородиной – незабываемые вкусовые ощущения

Дрожжевой пирог со смородиной – настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Нежное, пышное дрожжевое тесто, разбавленное кислинкой сочной смородины, – композиция, которая удивляет своей простотой, и в то же время необыкновенной глубиной вкуса. Этот торт идеально подходит как для семейного торжества, так и для пышной вечеринки. Смородина, маленькая, но с сильным вкусом, является прекрасным дополнением к дрожжевому тесту. Их слегка кисловатый вкус прекрасно контрастирует с нежным, сладким вкусом торта, создавая незабываемые вкусовые ощущения. Это сочетание похоже на симфонию вкусов, которые вместе создают гармоничное целое. Но дрожжевой пирог со смородиной – это не только вкус. Он также имеет ценные преимущества для здоровья. Смородина богата витамином С и антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и укрепляют нашу иммунную систему. Дрожжевой пирог, хотя и является сладким десертом, также обеспечивает питательную ценность, включая белок и клетчатку.

Дрожжевой пирог со смородиной – незабываемые вкусовые ощущения
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 500 г (1,1 фунта ) пшеничной муки
  • 50 г (1,7 унции) свежих дрожжей
  • 100 г (3,5 унции) сахара
  • 2 яйца
  • 250 мл (1 стакан ) молока
  • 80 г (2,8 унции) сливочного масла
  • 1 кг (2,2 фунта ) смородины
  • Щепотка соли

Инструкции:

  1. Растворить дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставьте на несколько минут.
  2. Насыпьте муку в миску, добавьте щепотку соли, яйца, масло и раствор дрожжей. Смешайте ингредиенты, а затем замесите тесто.
  3. Оставьте тесто в теплом месте примерно на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
  4. Тем временем промойте смородину, обсушите и удалите плодоножки.
  5. После того, как тесто поднялось, выложите его в смазанную маслом форму. Сверху положите смородину.
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C (356°F) духовке около 45 минут, пока тесто не станет золотистым.

Время приготовления: 20 min

Время готовки: 45 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 341 kcal

Углеводы: 36 g

Белки: 38 g

Жиры: 5 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist