Торт-безе: Королевские деликатесы с пушистым сюрпризом

Когда мы слышим «безе-торт», мы сразу же представляем себе легкий и нежный торт, который буквально тает во рту. Нежное безе, составляющее основу этого торта, является прекрасным фоном для различных дополнений – от сливок, фруктов и горького шоколада. Этот торт – настоящий кулинарный шедевр, а его приготовление – сплошное удовольствие для каждого любителя выпечки. Торт безе – это не только уникальное сочетание вкусов, но и настоящее услаждение для глаз. Безе, фрукты, взбитые сливки – все это создает образ, столь же привлекательный, как и вкус самого торта. Но не позволяйте внешнему виду обмануть вас - этот торт настолько же прост в приготовлении, насколько и красив!

Торт-безе: Королевские деликатесы с пушистым сюрпризом
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 6 протеинов (около 210 г - 7,4 унции)
  • 300 г сахарной пудры (10,6 унции)
  • щепотка соли
  • 500 мл сливок 30% (17 жидких унций)
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 500 г малины (1,1 фунта )
  • 100 г темного шоколада (3,5 унции)

Инструкции:

  1. Взбейте яичные белки до пиков со щепоткой соли.
  2. Постепенно, продолжая взбивать, добавить сахарную пудру.
  3. Выложите яичные белки в виде двух круглых блинчиков диаметром примерно 20 см на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  4. Выпекать в предварительно разогретой до 100°C (212F) духовке 1,5-2 часа.
  5. Тем временем взбить сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом.
  6. Выложите остывшие меренги друг на друга, прослаивая их взбитыми сливками и малиной. Сверху выложите остальные фрукты и залейте растопленным шоколадом.

Время приготовления: 30 min

Время готовки: 1 h30 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 371.24 kcal

Углеводы: 87.9 g

Белки: 4.73 g

Жиры: 0.08 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist