Торт дрожжевой с шоколадом и крошкой – между традицией и современностью

В богатой польской кондитерской традиции дрожжевое тесто занимает незаменимое место. Это лакомство ассоциируется с домом, теплой печкой и семьей, собравшейся за общим столом. Однако дрожжевое тесто, известное и ценимое за нежный вкус, пышную структуру и исключительный аромат, не всегда нужно подавать в традиционной форме. Мы можем добавить в него ингредиенты, которые обогатят его вкус и сделают его современным. Это случай дрожжевого теста с шоколадом и крошкой. Это сочетание традиционного рецепта с современными добавками создает чрезвычайно привлекательную комбинацию, которая удовлетворит как любителей традиций, так и тех, кто ищет новые вкусовые ощущения.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 500 г пшеничной муки (17,6 унции)
• 25 г свежих дрожжей (0,9 унции)
• 100 г сахара (3,5 унции)
• 1 стакан молока (1 стакан )
• 100 г сливочного масла (3,5 унции)
• 1 яйцо ( большое )
• 200 г темного шоколада (7 унций)
• 100 г сливочного масла (3,5 унции)
• 200 г муки (7 унций)
• 150 г сахара (5,3 унции)
• 125 г сливочного масла (4,4 унции)

Инструкции:

1. Приготовить дрожжевое тесто: насыпать муку в миску, добавить дрожжи, сахар, молоко, масло и яйцо. Замесить тесто и дать ему подняться примерно 1,5 часа.
2. Приготовить шоколадную начинку: шоколад растопить на водяной бане, добавить сливочное масло и перемешать до получения однородной массы.
3. Приготовить крошку: смешать муку с сахаром, добавить нарезанное кубиками масло и вымесить крошку.
4. Поднявшееся тесто раскатайте до толщины примерно 1 см, а затем смажьте шоколадной массой. Сверните тесто в рулет и положите в смазанную маслом форму для запекания.
5. Посыпать пирог крошкой и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.