Otkrijte tajne istočnjačke kuhinje: Recept za aromatičnu tajlandsku juhu

Tajlandska juha prava je simfonija okusa koja će vas odvesti ravno u srce egzotičnog Tajlanda. Ovo aromatično jelo, puno pikantnih, slatko-kiselih nota, pravi je praznik za nepce. Tajlandska juha nije samo okus, već i doživljaj koji vam omogućuje otkrivanje bogatstva istočnjačke kuhinje. Recept koji predstavljamo iznimno je jednostavan za pripremu, a ujedno vam omogućuje eksperimentiranje s raznim sastojcima. Juhu možete pripremiti s piletinom, škampima ili tofuom – sve ovisi o vašim željama. Tajlandska juha je jelo koje možete uspješno poslužiti kako za svakodnevnu večeru tako i za posebne prilike. Tajlandska juha je jelo koje možete uspješno poslužiti kako za svakodnevnu večeru tako i za posebne prilike. Jelo je to koje uvijek impresionira i oduševi svojim bogatstvom okusa. Priprema tajlandske juhe također je odlična prilika za otkrivanje novih okusa i mirisa.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 1 cijela pileća prsa (dva filea) - oko 500 g (17,6oz)
• 400-500 ml (13,5-16,9oz) domaćeg pilećeg temeljca
• 1 konzerva kokosovog mlijeka - 400 ml (13,5oz)
• 1 srednja ili veća crvena paprika - do 350 g (12,3 oz)
• 1 srednji ili veći luk - do oko 170 g (6 oz)
• 4 žličice crvene curry paste
• 4 češnja češnjaka - oko 20 g (0,7oz)
• 1 puna žlica svježeg, naribanog đumbira - oko 15 g (0,5 oz)
• 1 žlica maslinovog ili drugog ulja za kuhanje
• 1 žlica ribljeg umaka
• 1 žličica običnog ili smeđeg šećera
• 2-3 žlice svježe iscijeđenog soka limete
• 3 mlada luka s vlascem
• mala hrpa svježeg cilantra - oko pola šalice
• pola vezice svježeg lišća bosiljka - oko 1/4-1/3 šalice
• začini: pola ravne žličice soli i 1/3 žličice papra
• 100 g (3,5 oz) tankih rižinih rezanaca

upute:

1. Pileća prsa narežite na male komade od oko 1 cm. Posolite i popaprite, pa promiješajte.
2. Na maslinovom ili ulju pržite komade piletine oko 10 minuta.
3. U lonac dodajte nasjeckani češnjak, luk i papriku. Pržiti oko 5 minuta.
4. Dodajte curry pastu i đumbir. Pržiti oko 2 minute.
5. U lonac ulijte pileći temeljac i kokosovo mlijeko. Kuhajte 10 minuta.
6. Dodajte riblji umak, šećer i rižine rezance. Kuhajte oko 5 minuta.
7. Dodajte sok limete, svježe listove bosiljka, cilantro i nasjeckani luk. Promiješajte i ugasite vatru.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.