Krem juha od poriluka: delikatnost okusa i mirisa u vašem Talheru

Poriluk je jedno od onih povrća koje često zanemarujemo u svakodnevnoj kupnji. Čini nam se nejasno, nezanimljivo i ne baš ukusno. U međuvremenu, ako se poslužuje na pravi način, može iznenaditi intenzitetom okusa i suptilnošću mirisa. Najbolji dokaz tome je krem juha od poriluka - jednostavan, a sofisticiran recept koji zaslužuje zvati se pravim kulinarskim . Krem juha od poriluka je jelo koje se savršeno uklapa u filozofiju ugodne hrane, odnosno jela koja nam pružaju uz ne samo zadovoljstvo od jela, već i osjećaj topline, udobnosti doma i sigurnosti. Svilenkasta tekstura, nježan okus i primamljiv izgled čine je idealnom za raznovrsnost dnevnog jelovnika, ali i za elegantnu večeru za goste. Priprema krem juhe od poriluka nije komplicirana. Ipak, potrebno je malo vremena i strpljenja, pogotovo ako želimo da nam juha bude baš kremasta. Sve počinje pažljivim pranjem i rezanjem poriluka, zatim dinstanjem na maslacu kako bi pustio svoj puni okus. Zatim dodajte juhu i kuhajte dok povrće ne omekša. Na kraju samo izmiksajte juhu u glatku kremu i voilà ! Imamo ukusnu juhu koja iznenađuje svojom finoćom.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 2 velika poriluka (oko 400g / 14 oz)
• 1 veliki luk
• 2 češnja češnjaka
• 1 litra juhe od povrća
• 200 ml (6,7 tečnih oz) vrhnja 30%
• 2 žlice maslaca
• sol, papar po ukusu

upute:

1. Poriluk operite, narežite na komade i bacite zelene dijelove.
2. Luk i češnjak ogulite, sitno nasjeckajte.
3. U loncu zagrijte maslac, dodajte luk i češnjak i kuhajte dok ne postanu prozirni.
4. Dodati nasjeckani poriluk, pirjati oko 10 minuta, dok ne omekša.
5. Ulijte juhu, kuhajte na srednjoj vatri oko 30 minuta.
6. Miksajte juhu dok ne bude glatka i vratite je u lonac.
7. Dodajte vrhnje, začinite po ukusu solju i paprom. Kuhamo još par minuta.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.