Otkrijte okus ljeta: Recept za aromatičnu juhu od mahuna

Juha od mahuna suština je ljeta zatvorena u jednom ukusnom jelu. Ovo jelo koje spaja jednostavnost pripreme s profinjenim okusom savršeno je za tople ljetne dane. Zeleni grah, glavni sastojak ove juhe, ne samo da je ukusan, već je i bogat vlaknima, vitaminima i mineralima, što ga čini odličnim izborom za one koji traže zdrave i ukusne opcije za ručak.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 1 pileći batak - oko 170 g (6 oz)
• komad poriluka - oko 12 cm (4,7 inča)
• štapić celera - oko 100 g (3,5 oz)
• mali korijen peršina - oko 60 g (2,1 oz)
• 2 manje mrkve - oko 150 g (5,3 oz)
• 1200 ml (40,5 tečnih oz) hladne vode
• do 450 g (15,9 oz) zelenog ili žutog zelenog graha
• do 500 g (17,6 oz) krumpira - 4 srednje
• 1 žlica pročišćenog maslaca - oko 15 g (0,5 oz)
• 2 žlice 18% kiselog vrhnja ili 30% vrhnja
• velika šaka nasjeckanog kopra
• začini: 1/3 ravne žličice kurkume i čilija

upute:

1. U lonac stavite cijeli pileći batak, dvije oguljene mrkve, komadić svjetlijeg dijela poriluka, manji korijen peršina, mali komadić korijena celera. Dodajte začine i vodu, kuhajte na laganoj vatri 60 minuta.
2. Izvadite povrće i meso iz lonca, ostavite temeljac. Narežite mrkvu i meso, ostavite sa strane.
3. U lonac s vrućom juhom dodajte nasjeckani krumpir, kuhajte oko 10 minuta.
4. Dodajte nasjeckane mahune, pročišćeni maslac i začine, kuhajte još 10 minuta.
5. Dodajte prethodno pripremljenu mrkvu, meso i kopar, kuhajte 2 minute.
6. Juhu zabijeliti kiselim vrhnjem 18%, kuhati još 2 minute. Provjerite okus, po potrebi dodajte još soli ili papra.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.