Objevte letní chuť: Recept na aromatickou polévku z fazolek

Polévka z fazolek je kvintesencí léta uzavřenou v jednom lahodném pokrmu. Toto jídlo, které kombinuje jednoduchost přípravy s vytříbenou chutí, je ideální na teplé letní dny. Fazolky, hlavní složka této polévky, jsou nejen chutné, ale také bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, což z nich činí skvělou volbu pro ty, kteří hledají zdravé a chutné možnosti na oběd.

Objevte letní chuť: Recept na aromatickou polévku z fazolek
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 1 kuřecí stehno - asi 170 g (6 oz)
  • kousek pórku - asi 12 cm (4.7 in)
  • kousek celeru - asi 100 g (3.5 oz)
  • malý kořen petržele - asi 60 g (2.1 oz)
  • 2 menší mrkve - asi 150 g (5.3 oz)
  • 1200 ml (40.5 fl oz) studené vody
  • asi 450 g (15.9 oz) zelených nebo žlutých fazolek
  • asi 500 g (17.6 oz) brambor - 4 střední
  • 1 lžíce přepuštěného másla - asi 15 g (0.5 oz)
  • 2 lžíce kysané smetany 18 % nebo smetany 30 %
  • velká hrst nasekaného kopru
  • koření: po 1/3 ploché lžičky kurkumy a chilli

Instrukce:

  1. V hrnci umístěte celé kuřecí stehno, dvě oloupané mrkve, kousek světlé části pórku, malý kořen petržele a kousek kořene celeru. Přidejte koření a vodu, vařte na mírném ohni 60 minut.
  2. Z hrnce vyjměte zeleninu a maso, ponechte vývar. Mrkev nakrájejte a maso odložte stranou.
  3. Do hrnce s horkým vývarem přidejte nakrájené brambory, vařte asi 10 minut.
  4. Přidejte nakrájené fazolky, přepuštěné máslo a koření, vařte dalších 10 minut.
  5. Přidejte připravenou mrkev, maso a kopr, vařte 2 minuty.
  6. Polévku zjemněte kysanou smetanou 18 %, vařte ještě 2 minuty. Ochutnejte a podle potřeby přidejte více soli nebo pepře.

Doba přípravy: 20 min

Doba vaření: 1 h25 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 70 kcal

Sacharidy: 8.5 g

Bílkoviny: 1.8 g

Tuky: 3.2 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist