Brokolicová polévka : Delikátnost a plná chuť v jednom

Mezi různými polévkami, které si můžeme připravit doma, si zvláštní pozornost zaslouží polévka brokolicová . Jde o pokrm, který i přes svou jednoduchost dokáže upoutat pozornost těch nejnáročnějších gurmánů. Brokolice, hlavní složka této polévky, je jednou z nejzdravějších zelenin, která nám poskytuje základní živiny a minerály. Krémová brokolicová polévka je pokrm, který se bude hodit jak k elegantní večeři, tak ke každodennímu jídlu. Brokolicová polévka je pokrm, který dokonale spojuje jemnost brokolice s hustotou krémové konzistence. Jedná se o nabídku pro lidi, kteří hledají zdravá, ale zároveň chutná a sytá jídla. Brokolicová polévka je díky svým nutričním hodnotám často doporučována při různých dietách a je výbornou volbou pro vegetariány. Příprava brokolicové polévky se může na první pohled zdát složitá, ale ve skutečnosti je jednoduchá a rychlá. Základem je brokolice, která se uvaří a rozmixuje , pak se do ní přidávají různé přísady podle preferencí. Pojďme se oddat kulinářskému dobrodružství a zjistit, jak připravit lahodnou brokolicovou polévku .

Brokolicová polévka : Delikátnost a plná chuť v jednom
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 1 velká brokolice (asi 500 g / 1,1 libry )
  • 1 velká cibule (asi 150 g / 5,3 oz)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 litr zeleninového vývaru (asi 4,2 šálků )
  • 200 ml smetany 18% (asi 0,85 šálku )
  • Sůl a pepř na dochucení
  • Olivový olej na smažení

Instrukce:

  1. Cibuli a česnek oloupeme a poté nakrájíme nadrobno.
  2. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a česnek a orestujeme dozlatova.
  3. Brokolici omyjeme, nakrájíme na růžičky a přidáme na pánev. To vše několik minut smažte.
  4. Do pánve nalijte zeleninový vývar, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte asi 20 minut.
  5. Po uplynutí této doby polévku rozmixujte do hladka. Poté přidejte smetanu, promíchejte a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
  6. Před podáváním můžeme polévku ozdobit extra smetanou nebo čerstvými bylinkami.

Doba přípravy: 15 min

Doba vaření: 30 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 89.18 kcal

Sacharidy: 7.56 g

Bílkoviny: 3.44 g

Tuky: 5.02 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist