Dýňová polévka: Ideální řešení pro podzimní večer

Dýňová polévka je klasika, která má jedinečnou chuť a vůni. Tato pikantní polévka se šťavnatou oranžovou barvou vás nejen zahřeje v chladných podzimních večerech, ale také dodá cenné živiny, jako je vitamín A, C a vláknina. Dýňová polévka patří k pokrmům, které umožňují dýni plně využít – od její dužiny, přes semínka, až po slupku. Tento recept je jednoduchý, rychlý a mimořádně chutný a výsledkem je krémová polévka, která potěší každý mlsný jazýček. I když nejste fanouškem dýní, tato polévka si vás možná získá. Dýňová polévka je pokrm, který lze snadno přizpůsobit našim chutím. Můžete do ní přidat více koření pro intenzivnější chuť, nebo snížit množství, pokud dáváte přednost jemnější verzi. Tato polévka je také skvělým doplňkem každé večeře – její bohatá chuť se skvěle hodí ke křupavému chlebu nebo krutonům.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• 1 střední dýně Hokkaido (asi 1,5 kg nebo 3,3 lb )
• 1 velká cibule (cca 150g nebo 5,3oz)
• 2 stroužky česneku
• 1 litr (1,05 litru ) zeleninového vývaru
• 200 ml (6,76 fl oz) 18% smetana
• 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
• Sůl podle chuti
• Pepř podle chuti
• 1 lžička mletého muškátového oříšku

Instrukce:

1. Dýni omyjte, rozkrojte napůl a poté odstraňte semínka a vlákna. Dýni nakrájíme na malé kousky.
2. Cibuli a česnek oloupeme a poté nakrájíme nadrobno.
3. Ve velkém hrnci rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, opékejte dosklovata.
4. Do hrnce přidejte nakrájenou dýni, zamíchejte a opékejte asi 5 minut.
5. Do hrnce přidejte zeleninový vývar. Hrnec přikryjte a vařte na středním plameni asi 30 minut, dokud dýně nezměkne.
6. Jakmile je dýně měkká, pomocí mixéru polévku rozmixujte na hladký krém.
7. Smetanu vlijeme do polévky, poté dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Dobře promíchejte.
8. Polévku vařte ještě pár minut, dokud se dobře neprohřeje.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.