Peršunova supa

Supa od peršuna jedna je od onih supa koja, uprkos svojoj jednostavnosti, može iznenaditi intenzitetom okusa i kremastom teksturom. Često zaboravljamo na peršun kao glavni sastojak jela, tretirajući ga radije kao dodatak salatama ili loncu supe. U međuvremenu, peršun ima mnogo toga da ponudi - ne samo zbog svog jedinstvenog ukusa, već i zbog svojih zdravstvenih svojstava. Izvor je vitamina A, C, K i mnogih minerala, kao što su gvožđe, magnezijum, kalijum i kalcijum. Priprema supe od peršuna nije komplikovana. Njegova jednostavnost je jedna od brojnih prednosti, a proces kuhanja ne zahtijeva specijalno znanje ili kulinarske vještine. Zahvaljujući tome, peršun supa je idealno jelo za svaki dan, koje može pripremiti svako - od iskusnog kuvara do kulinarskog početnika. Peršunova čorba nije samo ukusno, već i zdravo jelo. Peršun, kao glavni sastojak ove supe, prepun je vitamina i minerala koji podržavaju naš organizam. Osim toga, peršun ima svojstva čišćenja, čineći supu od peršuna savršenim jelom za detoksikaciju nakon teškog, masnog obroka. Dakle, bilo da tražite jednostavan svakodnevni recept ili želite da iznenadite svoju porodicu ili prijatelje netrivijalnim jelom , supa od peršuna je vrijedan prijedlog. Isprobajte ovaj recept i uvjerite se koliko ovo jelo može biti ukusno i zdravo.

Peršunova supa
Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

Sastojci:

  • 500 g (17,6 oz) korijena peršuna
  • 2 šargarepe
  • 1 veliki luk
  • 2 čena belog luka
  • 1,5 litara čorbe od povrća
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so i biber po ukusu

Instrukcije:

  1. Ogulite peršun, šargarepu, luk i beli luk i narežite na sitne kockice.
  2. U tiganju zagrejte ulje pa dodajte iseckano povrće. Pržite ih na srednjoj vatri dok ne omekšaju.
  3. Pripremljenu čorbu sipajte u šerpu i prokuvajte.
  4. Poprženo povrće dodajte u šerpu sa čorbom. Kuvajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
  5. mikserom izmiksajte supu dok ne postane glatka . Ako je supa pregusta, možete dodati malo tople vode.
  6. Na kraju supu začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite toplo sa svježim peršunom.

Vrijeme pripreme: 15 min

Vrijeme kuhanja: 30 min

Makrohranjivi sastojci na 100 grama

Kalorije: 44.31 kcal

Ugljikohidrati: 6.33 g

Proteini: 2.97 g

Masti: 0.79 g

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist