Supa od bundeve: Savršeno rešenje za jesenje veče

Juha od bundeve je klasika koja ima jedinstven ukus i miris. Ova začinjena supa, sočne narandžaste boje, ne samo da vas zagreje u hladnim jesenjim večerima, već daje i vredne hranljive materije poput vitamina A, C i dijetalnih vlakana. Juha od bundeve jedno je od jela koje vam omogućava da u potpunosti iskoristite bundevu - od njenog mesa, preko sjemenki, do kore. Ovaj recept je jednostavan, brz i izuzetno ukusan, a rezultat je kremasta supa koja će zadovoljiti svako nepce. Čak i ako niste ljubitelj bundeve, ova supa vas može osvojiti. Juha od bundeve je jelo koje se lako može prilagoditi našim ukusima. Možete mu dodati više začina za intenzivniji okus ili smanjiti količinu ako više volite delikatniju verziju. Ova supa je i odličan dodatak svakoj večeri - njen bogati okus savršeno se slaže s hrskavim kruhom ili krutonima.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 1 srednja hokaido bundeva (oko 1,5 kg ili 3,3 lbs )
• 1 veliki luk (cca. 150g ili 5.3oz)
• 2 čena belog luka
• 1 litar (1,05 litre ) povrtnog temeljca
• 200ml (6.76 fl oz) 18% krema
• 2 kašike biljnog ulja
• Posolite po ukusu
• Biber po ukusu
• 1 kašičica mlevenog muškatnog oraščića

Instrukcije:

1. Bundevu operite, prepolovite, a zatim uklonite sjemenke i vlakna. Narežite bundevu na male komadiće.
2. Luk i beli luk oljuštite, a zatim sitno iseckajte.
3. U velikom loncu zagrejte ulje na srednjoj vatri. Dodati seckani luk i beli luk, pržiti dok ne porumeni.
4. U šerpu dodajte iseckanu bundevu, promešajte i pržite oko 5 minuta.
5. U lonac dodajte supu od povrća. Poklopite šerpu i kuvajte na srednjoj vatri oko 30 minuta dok bundeva ne omekša.
6. Kada bundeva omekša, blenderom izmiksajte supu u glatku kremu.
7. Sipajte kremu u supu, pa posolite, pobiberite i dodajte muškatni oraščić po ukusu. Dobro promiješajte.
8. Kuhajte supu još nekoliko minuta dok se dobro ne zagrije.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.