Vaš recept za Uskrs: Čorba od kiselog hrena - brzo i jednostavno

Čorba od hrena od kiselog tijesta je pravo blago poljske kuhinje, posebno za vrijeme Uskrsa. Ova supa, pripremljena od raženog ili pšeničnog kiselog tijesta, nije samo ukusna, već je i jednostavna za pripremu. Sve se kuva u jednom loncu, što ga čini savršenim receptom za one koji cene jednostavnost i praktičnost. Juha od kiselog hrena jelo je koje će zasigurno zadovoljiti vaše nepce i iznenaditi goste svojom posebnošću. Priprema ove supe ne zahteva posebne kulinarske veštine, a njen ukus je jedinstven. Juha od kiselog hrena odličan je prijedlog za Uskrs, ali će dobro poslužiti i kao topla, domaća večera svakog zimskog dana. Spremite se za putovanje u svijet okusa uz naš recept za supu od rena.

Vaš recept za Uskrs: Čorba od kiselog hrena - brzo i jednostavno
Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

Sastojci:

  • 500 ml raženog kiselog tijesta za kiselu supu ili pšeničnog kiselog tijesta za boršč (17 fl oz)
  • 500 g oguljenog krompira - otprilike 700-800 g prije guljenja (17,6 oz - 28,2 oz prije guljenja)
  • 1 litar vode (4,2 šolje)
  • 150 g dimljene slanine ili rebarca - sirove ili kuhane na pari (5,3 oz)
  • 150 g vaše omiljene npr. seoske kobasice (5,3 oz)
  • 60 g rendanog hrena - oko 3 pune supene kašike (2,1 oz)
  • 50 ml slatkog vrhnja 30% (1,7 fl oz)
  • začini i začinsko bilje: 1 kašika sušenog majorana, 2 zrna aleve paprike, 1 lovorov list, 1/3 ravne kašičice soli

Instrukcije:

  1. Krompir oguliti i iseći na veće kockice. Stavite ih u šerpu i prelijte sa litrom vode.
  2. Dodajte kobasicu i slaninu ili rebra u lonac. Dodati i alevu papriku i lovorov list.
  3. Skuvati supu pokrivenu. Nakon ključanja, smanjite jačinu plamenika i kuhajte oko 20 minuta, dok krompir ne omekša.
  4. Dodajte mažuran, biber i kiselo tijesto. Dodati i rendani ren. Promiješajte i pustite da proključa.
  5. Kuhajte supu oko 5 minuta dok se malo ne zgusne.
  6. Na kraju dodajte kremu. Probajte supu i po potrebi dodajte još začina.

Vrijeme pripreme: 1 h

Vrijeme kuhanja: 20 min

Makrohranjivi sastojci na 100 grama

Kalorije: 330 kcal

Ugljikohidrati: 30 g

Proteini: 30 g

Masti: 10 g

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist