Крупнік: традыцыйны польскі рэцэпт разагрэву супу

Крупнік - адзін з самых вядомых і любімых супаў у польскай кухні. Гэты традыцыйны суп з глыбокім густам і багатым водарам з'яўляецца неад'емным элементам польскага стала, асабліва ў халодныя месяцы. Крупнік - гэта суп, які спалучае ў сабе прастату прыгатавання з насычанасцю густу. Рэцэпт крупніка, які мы прадстаўляем, просты і правераны. Суп атрымліваецца смачным, сытным і ідэальным для дзяцей. Гэта таксама выдатны суп пры прастудзе, дзякуючы сваім сагравальным уласцівасцям. Інгрэдыенты, неабходныя для прыгатавання крупніка, танныя і лёгкадаступныя, што робіць яго ідэальнай стравай на любы кашалёк. Крупнік - гэта суп, які мае мноства варыянтаў. Яго можна рыхтаваць з птушкай, свінінай і нават ялавічынай. У нашым рэцэпце мы спынімся на варыянце з курыным мясам, але памятайце, што вы заўсёды можаце адаптаваць рэцэпт пад свае перавагі.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• каля 800 г мяса птушкі - напрыклад, дзве вялікія курыныя ножкі (28,2 унцыі)
• 6 сталовых лыжак ячнай крупы, напрыклад, фермерскай - 80 г (2,8 унцыі)
• 500 г бульбы - 4-5 штук (17,6 унцый)
• 1 сярэдняя морква - каля 160 г (5,6 унцыі)
• 1 меншы корань пятрушкі - каля 100 г (3,5 унцыі)
• 1 невялікая цыбуліна або кавалачак лука-порея - 80 г (2,8 унцыі)
• 2 літры вады (67,6 вадкіх унцый)
• па дзве сталовых лыжкі здробненай зеляніны пятрушкі і кропу
• спецыі: плоская гарбатная лыжка солі; 1/3 плоскай чайнай лыжкі перцу; лаўровы ліст; 2 збожжа духмянага перцу; дробка куркумы

Інструкцыі:

1. Заліваем мяса двума літрамі вады. Дадайце лаўровы ліст, дзве збожжа травы і невялікую цыбуліну або кавалачак лука-порея.
2. Варыце на павольным агні на працягу гадзіны.
3. Тым часам падрыхтуйце гародніна. Ачысціце і нарэжце кубікамі бульбу, моркву і пятрушку.
4. Праз гадзіну варэння дастаньце з супу мяса і лук. Адстаўце мяса ў бок, каб яно трохі астыла, затым выміце само мяса і зноў пакладзеце яго ў рондаль з булёнам.
5. Дадайце ў рондаль здробненыя гародніна і крупы. Таксама пасаліць і паперчыць.
6. Варыце суп пад вечкам 30 хвілін.
7. Праз гэты час дадайце дробку куркумы і дзве сталовыя лыжкі свежесрубленного кропу. Варыць яшчэ 5 хвілін. Праверце густ і пры неабходнасці дадайце яшчэ солі.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер