Суп з морквы і лука-порея: просты рэцэпт смачнага, цёплага стравы

Суп з морквы і лука-порея - сапраўдная асалода для смакавых рэцэптараў. Каштоўны, лёгкі і ў той жа час сытны і духмяны. Ідэальна падыходзіць для халодных дзён, калі нам хочацца чагосьці цёплага і ўтульнага. Гэта страва, якое прыцягвае сваёй маляўнічай палітрай, заахвочваючы спажыць кожную кроплю. Просты ў падрыхтоўцы, але неверагодна смачны і карысны - гэта сапраўды выдатны выбар на абед ці вячэру. Багацце пажыўных рэчываў у морквы і луку-порее робіць гэты суп не толькі смачным, але і карысным. Моркву з'яўляецца выдатным крыніцай бэта-каратыну, які ў арганізме ператвараецца ў вітамін А, неабходны для нармальнага функцыянавання вачэй. З іншага боку, лук-порей змяшчае шмат клятчаткі і з'яўляецца крыніцай многіх важных мінералаў, такіх як жалеза, кальцый і магній.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• 500 г (17,6 унцый) морквы
• 2 сярэдніх лука-порея
• 1 невялікая цыбуліна
• 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла (1 унцыя)
• 1,5 літра (6,3 шклянкі ) агародніннага булёна
• Соль і перац па гусце

Інструкцыі:

1. Моркву ачысціць і нарэзаць невялікімі кавалачкамі. Лук-порей і цыбулю старанна памыць, ачысціць і нарэзаць тонкімі лустачкамі.
2. Разагрэйце сметанковае масла ў вялікай патэльні. Дадаць нарэзаны лук і абсмажыць да шклаватасці. Дадаць нарэзаны лук-порей і абсмажыць разам з лукам яшчэ 5 хвілін.
3. Да гародніны ў патэльню дадайце здробненую моркву. Абсмажвайце ўсе разам каля 10 хвілін.
4. Перакладзеце гародніна ў рондаль, дадайце агародніннай булён. Варыце на сярэднім агні каля 30 хвілін, пакуль морква не стане мяккай.
5. Пасля падрыхтоўкі ўзбіце суп міксерам у аднастайны крэм . Заправіць соллю і перцам па гусце.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер