Суп з пятрушкі
Суп з пятрушкі - адзін з тых супаў, якія, нягледзячы на сваю прастату, могуць здзівіць інтэнсіўнасцю густу і крэмавай кансістэнцыяй. Часта мы забываем аб пятрушцы, як аб галоўным інгрэдыенты страў, разглядаючы яе хутчэй як дадатак да салаты або рондалі супу. Між тым пятрушка можа прапанаваць шмат - не толькі з-за яе унікальнага густу, але і з-за яе аздараўленчых уласцівасцяў. Гэта крыніца вітамінаў А, С, К і многіх мінералаў, такіх як жалеза, магній, калій і кальцый Прыгатаваць суп з пятрушкі нескладана. Яго прастата з'яўляецца адным з многіх пераваг, а працэс падрыхтоўкі не патрабуе спецыяльных ведаў і кулінарных навыкаў. Дзякуючы гэтаму суп з пятрушкі - ідэальнае страва на кожны дзень, якое можа прыгатаваць кожны - ад вопытнага кулінара да кулінара-пачаткоўца Суп з пятрушкі - гэта не толькі смачнае, але і карыснае страва. Пятрушка, як асноўны інгрэдыент гэтага супу, поўная вітамінаў і мінералаў, якія падтрымліваюць наш арганізм. Акрамя таго, пятрушка валодае ачышчальнымі ўласцівасцямі, што робіць суп з пятрушкі ідэальнай стравай для дэтоксікацыі пасля цяжкай, тоўстай ежы. Такім чынам, незалежна ад таго, шукаеце вы просты штодзённы рэцэпт або хочаце здзівіць сваю сям'ю ці сяброў нетрывіяльнай стравай , суп з пятрушкі - каштоўная прапанова. Паспрабуйце гэты рэцэпт і пераканайцеся самі, наколькі смачным і карысным можа быць гэта страва.
Інгрэдыенты:
- 500 г (17,6 унцый) кораня пятрушкі
- 2 морквы
- 1 вялікая цыбуліна
- 2 зубчыка часныку
- 1,5 л агародніннага булёна
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- соль і перац па гусце
Інструкцыі:
- Ачысціце пятрушку, моркву, лук і часнык і нарэжце невялікімі кубікамі.
- На патэльні разагрэйце алей і дадайце туды нарэзаныя гародніна. Абсмажвайце іх на сярэднім агні да мяккасці.
- Гатовы булён пераліць у рондаль і давесці да кіпення.
- Дадайце абсмаленыя гародніна ў рондаль з булёнам. Варым на павольным агні каля 30 хвілін.
- Праз гэты час ўзбіце суп блендеров да аднастайнасці . Калі суп атрымаўся занадта густым, можна дадаць трохі цёплай вады.
- Нарэшце, запраўце суп соллю і перцам па гусце. Падаваць гарачым са свежай пятрушкай.
Час падрыхтоўкі: 15 min
Час гатавання: 30 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 44.31 kcal
Вугляводы: 6.33 g
Бялкавіны: 2.97 g
Жыры: 0.79 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер