Агурочны суп - класіка польскай кухні

Агурочны суп - адна з самых класічных і пазнавальных страў польскай кухні. Гэта страва, любімае дзецьмі і дарослымі за яго непаўторны густ і водар, ідэальна падыходзіць для любой пары года. Гэты суп славіцца спалучэннем пяшчоты і сытных інгрэдыентаў для стварэння заспакаяльнай і смачнай ежы. Яго аснову складаюць марынаваныя агуркі, якія надаюць яму характэрны, злёгку кіслявы густ, які выдатна дапаўняе насычаны густ мяса і гародніны Агурочны суп таксама з'яўляецца адным з тых страў, якія можна лёгка адаптаваць пад свае перавагі . Вы можаце дадаць больш мяса для больш сытнай версіі, больш гародніны для багатай вітамінамі версіі або нават цалкам выдаліць мяса для вегетарыянскай версіі. Які б варыянт вы ні абралі, вы абавязкова атрымаеце смачнае і сытна страва.

Агурочны суп - класіка польскай кухні
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 5 марынаваных агуркоў
  • 1,5 літра вады
  • 300 г бульбы (10,5 унцый)
  • 1 цыбуліна
  • 2 зубчыка часныку
  • 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
  • 100 г белай каўбасы (3,5 унцыі)
  • Соль і перац па гусце

Інструкцыі:

  1. Лук і часнык дробна нашаткуйце. Ачысціце бульбу і нарэжце кубікамі. Каўбаску наразаем невялікімі кавалачкамі. Агуркі наразаем тонкай соломкой.
  2. У вялікім рондалі разагрэйце сметанковае масла, дадайце лук і часнык. Смажыць, пакуль яны не стануць залацістымі.
  3. Дадайце каўбасу і абсмажвайце некалькі хвілін, пакуль яна не пачне злёгку падрумяняцца.
  4. Дадаць агуркі і бульбу, абсмажыць яшчэ некалькі хвілін.
  5. Дадайце ваду, запраўце соллю і перцам. Варыце на сярэднім агні каля 30 хвілін, пакуль бульба не стане мяккай.
  6. Пасля варэння суп можна змяшаць або пакінуць кавалачкамі - гэта залежыць ад вашых пераваг.

Час падрыхтоўкі: 15 min

Час гатавання: 30 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 80.01 kcal

Вугляводы: 6.19 g

Бялкавіны: 2.9 g

Жыры: 4.85 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist