Суп з чырвонай сачавіцы
Суп з чырвонай сачавіцы - адно з самых простых, але ў той жа час самых пажыўных страў, якія можна прыгатаваць. Гэта ідэальнае страва для халодных дзён, калі вам трэба нешта сагрэць вас знутры, але яно таксама дастаткова лёгкае, каб падаваць яго ў якасці летняй ежы. Чырвоная сачавіца - гэта неверагодна універсальны і карысны інгрэдыент. Ён багаты бялком, клятчаткай і ключавымі мікраэлементамі, такімі як магній, калій і жалеза. Ён мае далікатны зярністы густ, які добра спалучаецца з рознымі спецыямі і начынкамі, што робіць суп з чырвонай сачавіцы стравай, якую можна наладзіць у адпаведнасці з вашымі смакавымі перавагамі. Сакавітыя памідоры, салодкая морква і салера дадаюць густу глыбіню. , а духмяныя спецыі, такія як кмен, каляндра, куркума або перац чылі , дадаюць усходні характар. Усё гэта дадае да супу, які адначасова з'яўляецца сытным і лёгка засвойваецца.
Інгрэдыенты:
- 200 г (7 унцый) чырвонай сачавіцы
- 1 вялікая цыбуліна
- 2 зубчыка часныку
- 2 морквы
- 2 сцябла салеры
- 400 г (14 унцый) кансерваваных памідораў
- 1 гарбатная лыжка куркумы
- 1 гарбатная лыжка кмена
- Соль і перац па гусце
- 1,5 л (50 вадкіх унцый) агародніннага булёна
- Аліўкавы алей для смажання
Інструкцыі:
- Дробна нашаткуйце лук, часнык, моркву і салера.
- Разагрэйце аліўкавы алей у вялікай патэльні. Дадаць нарэзаныя гародніна і варыць на сярэднім агні да мяккасці.
- Дадайце сачавіцу, памідоры, спецыі, соль і перац. Уліць булён, змяшаць.
- Варыце суп на павольным агні каля 30 хвілін, пакуль сачавіца не стане мяккай.
- Суп можна падаваць як ёсць, так і змяшаць да атрымання аднастайнай кансістэнцыі.
Час падрыхтоўкі: 15 min
Час гатавання: 30 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 73.45 kcal
Вугляводы: 10 g
Бялкавіны: 4.2 g
Жыры: 1.85 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер