Суп з морквы і шынка: спалучэнне прастаты і свежасці

Суп - адзін з найважнейшых кулінарных элементаў многіх культур свету. Яго незвычайная ўніверсальнасць і здольнасць надаваць інтэнсіўны густ і водар робяць супы шанаванай стравай на многіх кухнях. Сярод розных гатункаў супаў агароднінныя асабліва цэняцца за свае карысныя ўласцівасці і прастату падрыхтоўкі. Сённяшні рэцэпт супу з морквы і шынкоў - прыклад такой прастаты і свежасці. Цукіні і морква - дзве гародніны, якія не толькі выдатна дапаўняюць адна адну па гусце, але і прыносяць розныя перавагі для здароўя. Моркву з'яўляецца багатай крыніцай бэта-каратыну, які ў арганізме ператвараецца ў вітамін А, а шынок забяспечвае арганізм клятчаткай і шэрагам вітамінаў і мінералаў. Спалучэнне гэтых гародніны ў адной страве - гэта не толькі свята для густу, але і спосаб атрымаць здаровую і сытную ежу.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• 300 г (10,5 унцый) морквы
• 300 г (10,5 унцый) цукіні
• 1 цыбуліна
• 2 зубчыка часныку
• 1,5 літра (50,7 вадкіх унцый) агародніннага булёна
• 2 сталовыя лыжкі алею
• соль і перац па гусце

Інструкцыі:

1. Ачысціце і нарэжце моркву невялікімі кавалачкамі. Шынок наразаем кавалачкамі, не чысцячы ад лупіны.
2. Лук і часнык ачысціць і дробна нарэзаць.
3. У патэльні з тоўстым дном разагрэйце алей, дадайце лук і часнык і абсмажце на павольным агні, пакуль лук не стане празрыстым.
4. Дадайце нарэзаныя моркву і шынок, рыхтуйце яшчэ некалькі хвілін, пакуль гародніна не пачнуць размягчаться.
5. Дадайце агародніннай булён, накрыйце рондаль і варыце на павольным агні каля 20 хвілін, пакуль гародніна не стануць мяккімі.
6. Калі гародніна будуць гатовыя, збіце суп да аднастайнасці, запраўце соллю і перцам па гусце.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер