Кулінарнае адкрыццё: як прыгатаваць смачны кукурузны крэм?
Кукурузны крэм - гэта страва, якое здзіўляе сваёй прастатой і непаўторным густам. Прыгатаваны з некалькіх асноўных інгрэдыентаў, гэты суп ідэальна падыходзіць для любой пары года. У сезон, калі ёсць свежая салодкая кукуруза, мы можам прыгатаваць катахі самі, а зімой пацягнемся за гатовымі банкамі. Які б варыянт вы ні абралі, канчатковы вынік заўсёды будзе смачным і сытным. У гэтым артыкуле вы даведаецеся, як паэтапна прыгатаваць кукурузны крэм, якія інгрэдыенты вам спатрэбяцца і як лепш за ўсё падаваць гэты суп. Рыхтуйцеся да кулінарнага адкрыцця, якое абавязкова здзівіць не толькі вас, але і вашых блізкіх.
![Кулінарнае адкрыццё: як прыгатаваць смачны кукурузны крэм? Кулінарнае адкрыццё: як прыгатаваць смачны кукурузны крэм?](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/corn-cream.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Інгрэдыенты:
- Каля 500 г (17,6 унцый) варанай кукурузы - 3 банкі або 3 катаха
- 1 банка какосавага малака - 400 мл (13,5 унцый)
- 1 шклянка вады - 250 мл (8,5 унцый)
- 3 зубчыка часныку - каля 15 г (0,5 унцыі)
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага або асветленага алею - каля 20 г (0,7 унцыі)
- Спецыі: 1 гарбатная лыжка солі; палова чайнай лыжкі імбіра; па 1/3 чайнай лыжкі перцу, салодкай і вострай папрыка; дробка куркумы (можна не выкарыстоўваць)
Інструкцыі:
- Наліце ў рондаль цэлую банку какосавага малака і шклянку вады.
- Дадайце вараную кукурузу, аліўкавы або асветленае масла, вычышчаныя зубчыкі часныку і ўсе спецыі.
- Давядзіце суп да кіпення, затым зменшце агонь і варыце пад вечкам каля 10-12 хвілін.
- Па заканчэнні гэтага часу выключыце суп і ўзбіце яго блендеров да аднастайнасці.
- Працадзіце суп праз металічнае сіта, каб выдаліць жорсткую кукурузную шалупіну.
- Паспрабуйце суп і дадайце спецый па жаданні. Калі суп занадта густы, дадайце трохі кіпеню.
Час падрыхтоўкі: 1 h
Час гатавання: 20 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 82.58 kcal
Вугляводы: 18 g
Бялкавіны: 1.7 g
Жыры: 0.42 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)