Рэцэпт рамэн
Сапраўдны рамен: духмянае страва з японскай локшынай, гароднінай і сакавітым булёнам. Сагравальны і насычаны густам! Жадаеце адкрыць для сябе смак сапраўднага японскага рамена? Наш рэцэпт дазволіць вам прыгатаваць гэта духмянае страва, якое складаецца з японскай локшыны, гародніны і сакавітага булёна. Рамен - гэта сагравальная і духмяная страва, якая парадуе ваш густ. Рамен - папулярная японская страва, якая набыла папулярнасць ва ўсім свеце. Наш рэцэпт заснаваны на спалучэнні духмянага булёна, прыгатаванага з гародніны, мяса або тофу, і японскай локшыны, такой як рамен або соба. Вы можаце дадаць вашы любімыя гародніна, такія як брокалі, морква, грыбы або парасткі, у ваш рамэн, каб яшчэ больш палепшыць яго густ і пажыўную каштоўнасць. На прыгатаванне сапраўднага рамена патрабуецца крыху больш часу і інгрэдыентаў, але вынік атрымліваецца. варта таго. Проста прыгатуйце булён, зварыце локшыну, дадайце гародніну і мяса, а затым падавайце з вашымі любімымі начынкамі, такімі як палоўкі яек, парасткі або нарэзаны зялёны лук. Паспрабуйце наш рэцэпт сапраўднага рамэна і атрымлівайце асалоду ад яго водару, густавая насычанасць і задавальненне ад прыгатавання ўласнага стравы. Гэта ідэальнае страва для халодных дзён, калі хочацца сагрэцца і атрымаць асалоду ад непаўторнага густу Японіі!
Інгрэдыенты:
- 200 г (7 унцый) локшыны рамэн
- 1 літр (34 унцыі) агародніннага або курынага булёна
- 2 лустачкі вэнджанага бекону
- 1 сталовая лыжка кунжутное масла
- 1 цыбуліна, нарэзаная на пёры
- 2 зубчыка часныку, дробна нарэзаных
- 1 морква, нарэзаная лустачкамі
- 100 г (3,5 унцыі) грыбоў шыітаке, нарэзаных лустачкамі
- 100 г (3,5 унцыі) нарэзанай маладой капусты
- 2 яйкі ўсмятку
- 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 1 сталовая лыжка рыбнага соусу (па жаданні)
- Соль і перац па гусце
- Дабаўкі: парасткі соі, лустачкі зялёнага лука, кунжут
Інструкцыі:
- Прыгатуйце локшыну рамэн у адпаведнасці з інструкцыямі на пакаванні.
- У сатэйнік абсмажце бекон на кунжутным алеі да скарыначкі. Дадаць лук і часнык, абсмажыць некалькі хвілін.
- Дадайце моркву, грыбы шыітаке і капусту. Смажыць да размякчэння гародніны.
- Уліце агародніннай або курыны булён, давядзіце да кіпення і варыце некалькі хвілін.
- Заправіць соевым і рыбным соусамі, пасаліць і паперчыць па гусце.
- Звараную локшыну рамэн размяркуеце па місках, заліце гарачым булёнам і дадайце разрэзаныя напалову вараныя яйкі.
- Пасыпце парасткамі соі, лустачкамі зялёнага лука і кунжутам.
Рэзюмэ
Ваш рамэн гатовы да падачы! Гэты традыцыйны японскі суп насычаны густам і разнастайнасцю інгрэдыентаў. Сакавітая локшына рамэн плавае ў духмяным булёне, які набывае глыбіню дзякуючы пассерованным бекону, часнаку і цыбулі. Даданне морквы, грыбоў шыітаке і маладой капусты ўзбагачае страва храбусткімі гароднінай. Соевы і рыбны соусы надаюць супу своеасаблівы густ, які можна наладзіць у адпаведнасці з вашымі перавагамі. Не забудзьцеся дадаць парэзаныя напалову вараныя яйкі для сметанковага і смачнага гарніру. Спецыі ў выглядзе парасткаў соі, лустачак зялёнага лука і кунжуту надаюць свежасці і непаўторнага выгляду. Цяпер вы можаце атрымліваць асалоду ад гэтай сагравальнай і сытнай стравы рамэн, не выходзячы з дому!
Час падрыхтоўкі: 25 min
Час гатавання: 15 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 400 kcal
Вугляводы: 60 g
Бялкавіны: 17.6 g
Жыры: 10 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
